大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它(tā)都是会有公母区分的，那么大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的(de)比较好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是(shì)不(bù)能吃要扔(rēng)掉的呢？的(de)。

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大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的(de)好，大(dà)闸蟹(xiè)刚结婚是不是会天天做公的(de)好还(hái)是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是(shì)母的好吃都可(kě)以，主要根据自(zì)身(shēn)喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进行(xíng)选(xuǎn)择，觉得(dé)蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大(dà)闸(zhá)蟹的主(zhǔ)要(yào)呼吸器官，里面存在着很(hěn)多脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状(zhuàng)而且还是白(bái)色，千万(wàn)别(bié)把它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的(de)蟹肠(cháng)一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东(dōng)西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不(bù)能吃的(de)。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄(xiè)物(wù)，有很多脏东西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以看到一层黑色(sè)东西(xī)，蟹心就在黑色东西上面，是一个(gè)六角形的白色(sè)片装，是(shì)最寒的东西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是(shì)不小(xiǎo)心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万(wàn)不(bù)能(néng)吃的(de)刚结婚是不是会天天做，因为(wèi)含有很多(duō)细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但(dàn)用河(hé)蟹(xiè),如(rú)大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉(ròu)更清甜(tián)鲜美(měi),蟹(xiè)肉也更多(duō)一(yī)些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹(jiā)子(zi)肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普(pǔ)通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸(zhá)蟹会(huì)上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是(shì)不(bù)会上火的(de),大闸蟹属于寒(hán)性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量(liàng)元素(sù),对身体(tǐ)有很(hěn)好的滋补(bǔ)作用。

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