意大利(lì)红烩是什么东西？意大利红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西(xī)方(fāng)比较(jiào)特别(bié)的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以(yǐ)及意大利红烩是什么东(dōng)西，意(yì)大利红(hóng)烩(huì)是什么(me)味(wèi)道(dào)，意大(dà)利(lì)红烩是什(shén)么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么(me)做的等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识(shí)：

意(yì)大利是(shì)发达国家吗

　　是(shì)的(de)，意大利(lì)是发达国家的(de)。

　　意大利是(shì)发达国家。意大利是一个高度发达(dá)的资本主义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也(yě)是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会员国,还是申根公约(yuē)、八国集(jí)团(tuán)和联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国(guó)教科(kē)文组(zǔ)织(zhī)世界(jiè)遗产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别的烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手(shǒu)法烹饪(rèn)的菜(cài)肴(yáo)带有番茄(jiā)的(de)清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见(jiàn)的(de)红烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红烩意面(miàn)、红(hóng)烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意(yì)大(dà)利红烩的烹饪嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西(xī)红(hóng)柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油(yóu)烧热，将(jiāng)蒜蓉(róng)放入(rù)锅(guō)中翻炒(chǎo)出(chū)香味，之后(hòu)放入切好的西(xī)红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放入番(fān)茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变(biàn)少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到汤(tāng)汁(zhī)完全(quán)收干，最后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的(de)做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞(lāo)出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱(cōng)碎(suì)和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰(bāi)开的好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块，搅拌(bàn)均(jūn)匀(yún)。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待(dài)好侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将(jiāng)汁浇在煮(zhǔ)好(hǎo)的(de)意(yì)大(dà)利面上(shàng)即可(kě)。

红(hóng)烩是什么(me)意识(shí)

　　红烩(huì)——是一(yī)种(zhǒng)烹调方法

　　意大(dà)利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛(niú)肉20嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址0克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡萄酒(jiǔ)40嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址克，香(xiāng)叶1片，花生(shēng)油50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡(pú)萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅上火，放(fàng)花生油(yóu)烧(shāo)热(rè)，放入胡(hú)萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至金黄(huáng)色(sè)待用。

　　4、取平底锅(guō)上火(huǒ)，放花(huā)生油和黄油(yóu)烧热，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒和牛肉(ròu)清汤一(yī)起用小火(huǒ)烧(shāo)至七八成热，然(rán)后放(fàng)入(rù)炸好的(de)胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛(niú)肉块放在(zài)盘内，再将锅里的原料(liào)汁(zhī)浇在(zài)牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红(hóng)光亮，味道(dào)浓(nóng)厚醇(chún)香。

　　主料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个(gè)小时，在水里加洋(yáng)葱，胡(hú)萝(luó)卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油炒(chǎo)洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘子里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜(cài)，红(hóng)酒味浓。

　　参考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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