榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主要集中在夏季(jì)食用,而榴莲中的(de)营(yíng)养物质比较(jiào)丰富(fù),是很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及微生(shēng)物从(cóng)而导致其(qí)变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能(néng)及(jí)时将榴(liú)莲(lián)吃完,那么可(kě)所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文以将其(qí)置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲(lián)基(jī)部较大，方(fāng)向平缓向上的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细(xì)则(zé)榴莲还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接(jiē)完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的榴莲(lián)口感生涩，不太好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕(hén)迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因(yīn)为(wèi)榴莲(lián)中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的(de)香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿(ná)起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的(de)声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供(gōng)大(dà)量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法的，那(nà)么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要(yào)好(hǎo)很多，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜(yán)色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺(cì)来(lái)判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般(bān)来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的(de)地方(fāng)：如果榴莲熟了(le)的话，就会(huì)出现开裂(liè)，在选(xuǎn)择的时候需要注意(yì)，裂(liè)口也不(bù)能太(tài)大，开裂(liè)太大(dà)的话，很有可(kě)能果肉已经出现了(le)变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是(shì)发现有股酒精的味(wèi)道，这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购(gòu)买(mǎi)，很(hěn)有可(kě)能这个榴莲(lián)已经出(chū)现变质(zhì)的(de)情况；

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如果不小(xiǎo)心买到不成(chéng)熟(shú)的(de)榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴(liú)莲较软，成熟度也(yě)比较好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄(huáng)色，如果青色(sè)比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口的，那最好(hǎo)选择裂口不(bù)要太大的，也(yě)就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外的(de)果肉就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文)刚刚开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，那最好回(huí)到家(jiā)后尽快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就(jiù)是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以(yǐ)了解果肉的多(duō)少，如果狼(láng)牙棒上(shàng)多(duō)为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如(rú)果尖刺多(duō)为(wèi)又尖(jiān)又(yòu)细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文要注意，就(jiù)是(shì)看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它(tā)营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心(xīn)地将双手(shǒu)的(de)手指分别(bié)放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起(qǐ)来(lái)，拿稳(wěn)后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴莲，就(jiù)是成熟的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值(zhí)

　　 一(yī)只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维生(shēng)素(sù)C以(yǐ)及钙(gài)、铁(tiě)、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元(yuán)素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的(de)滋补品(pǐn)，而果核和(hé)内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外观，黄(huáng)色(sè)就(jiù)是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲(lián)的(de)刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹性(xìng)就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的(de)最好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味(wèi)道(dào)那就(jiù)是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将果肉放(fàng)到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右(yòu)，同(tóng)时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净(jìng)，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰(bīng)激凌(líng)，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时(shí)候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或(huò)者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它(tā)自然开口，当然如(rú)果等不及品尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄色(sè)区域(yù)比较大的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块(kuài)儿(ér)，这个时候(hòu)就(jiù)能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到(dào)美(měi)味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲的(de)刺）

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