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菜籽(zǐ)油(yóu)可以炒菜吗

　　菜籽油(yóu)是可以炒菜(cài)的。

　　可以炒菜哦。菜籽油(yóu)富(fù)含维生素(sù)E、各(gè)类脂肪酸等，可以(yǐ)很(hěn)好地被人体吸收，平日里可以用(yòng)来煎炒食(shí)物，真是好看又(yòu)好吃呢

　　菜籽油(yóu)也就是我们俗称的菜油，也叫做(zuò)油菜籽油、香菜油(yóu)，是用油菜(cài)籽榨出(chū)来(lái)的食用油的(de)一种。

　　菜籽油金黄金黄的，不(bù)仅色泽诱(yòu)人，而且闻起来还有一(yī)股香(xiāng)香(xiāng)的(de)味道，用(yòng)它炒出(chū)来的菜不仅(jǐn)味美，而且营(yíng)养价值高。

菜(cài)籽(zǐ)油如何去(qù)掉生油(yóu)味道(dào)

　　菜籽油去掉生(shēng)油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把(bǎ)干(gàn)面(miàn)粉，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽(zǐ)油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放(fàng)入几(jǐ)粒(lì)花椒、茴香、葱(cōng)段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青(qīng)菜，使(shǐ)其冒烟，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜(cài)籽油倒入(rù)锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花(huā)生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除(chú)味(wèi)法(fǎ)：菜籽油(yóu)烧热时，放入十几颗(kē)黄豆粒(lì)，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即可去除异味。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中菜(cài)籽油烧沸时(shí)，放入大米干饭或者馒(mán)头片，炸焦黄捞出，米饭或者馒头片能够(gòu)吸附异(yì)味。

　　6、馒头除味法：先将(jiāng)菜(cài)籽油(yóu)烧热，然(rán)后放几片馒头片(piàn)油炸(zhà)，待炸(zhà)过(guò)的菜籽油冷却后(hòu)，将其(qí)装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且(qiě)还(hái)有油炸的(de)香(xiāng)味。

　　7、先(xiān)把菜籽油烧(shāo)热，之后加热葱花、生(shēng)姜(jiāng)、蒜(suàn)末以及(jí)桂皮等(děng)等进(jìn)行翻炒即可。

　　当菜(cài)籽油冷却过后，可以选择放到密封的瓶子(zi)当中进行存放。

菜籽(zǐ)油怎(zěn)么去随遇而安下一句是什么意思，顺其自然随遇而安下一句是什么掉生(shēng)油味

　　先将菜籽(zǐ)油倒入锅中烧(shāo)热；油烧(shāo)热后往锅中放入适量的(de)生花生(shēng)，等到花生炸熟(shú)后(hòu)，捞出即(jí)可去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅(guō)中烧热；

　　 2、油(yóu)烧热后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即(jí)可去除生油(yóu)味。