魔芋(yù)为什(shén)么没有(yǒu)热量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋(yù)是公认(rèn)热量比较低的食物(wù)，而且特别适合在(zài)减脂的时候(hòu)吃，那这个魔芋吃起来有没有热量摄入的？魔芋的热(rè)量(liàng)一般是多少大卡？的。

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魔(mó)芋为(wèi)什么没有热量，魔(mó)芋(yù)粉(fěn)丝千万别吃多了

魔芋为什么没有热(rè)量

　　魔芋不像是其他根茎类(lèi)植(zhí)物，不含有太多淀(diàn)粉，倒是(shì)含有一种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可以消(xiāo)化这种(zhǒng)成分的酶，所以它不但不(bù)能(néng)被我(wǒ)们(men)消(xiāo)化，还(hái)能吸收(shōu)大(dà)量(liàng)的水分，促进(jìn)肠胃(wèi)的蠕(rú)动。

魔(mó)芋的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)

　　魔芋属(shǔ)于(yú)低热量的(de)典型的食物，一般每100克魔芋(yù)当中就(jiù)有七大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋(yù)具(jù)有一定的(de)减肥功(gōng)效(xiào)，含有的(de)葡(pú)甘露聚糖(táng)是(shì)可溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可(kě)以填(tián)充(chōng)胃(wèi)肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还(hái)是含纤维素很多的食物，适(shì)量吃会(huì)有(yǒu)效的(de)促进肠的蠕动，还(hái)可(kě)以为(wèi)人体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖，可以(yǐ)达到清理肠道(dào)的目的，并(bìng)且(qiě)还能降(jiàng)血(xuè)压、降低(dī)血脂。

　　适当的吃(chī)魔(mó)芋能够有效(xiào)的调(diào)节体内的酸碱度，促进(jìn)骨骼对钙离(lí)子的吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的饱(bǎo)腹感和低(dī)热量，但是减肥(féi)时也(yě)只能(néng)偶尔当主食(shí)使用，不能(néng)够多吃，否(fǒu)则(zé)会(huì)腹胀凝神静气的意思，凝神静气的意思解释(zhàng)或(huò)者有(yǒu)轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以(yǐ)上(shàng)才(cái)可(kě)以食用。

魔(mó)芋的(de)营(yíng)养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多(duō)种维生素和钾、磷、硒等矿物质元(yuán)素，还含有人(rén)类所需要的(de)魔芋多(duō)糖，即葡甘(gān)露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含(hán)魔芋多糖，尤其(qí)是白魔(mó)芋、花魔芋品种(zhǒng)含(hán)量高达(dá)50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有的特(tè)别的(de)气味(wèi)，通常被(bèi)称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植(zhí)物，挖出来就是(shì)这样的(de)，就(jiù)像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的(de)等级(jí)越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很(hěn)轻微，但还是会有(yǒu)一丁(dīng)点，绝对一丝没有的是(shì)几乎(hū)不可能(néng)的。

　　但是(shì)纯化(huà)微粉，入水以(yǐ)后(hòu)，气味会明显减轻，要(yào)注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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