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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不(bù)可以(yǐ)解(jiě)酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精(jīng)并不能(néng)结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适(shì)症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏(nián)膜保护(hù)屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒(jiǔ)精(jīng)对胃(wèi)黏膜的继续刺激损(sǔn)伤(shāng)，达到保护胃(wèi)黏膜的(de)作用。

请问(wèn)纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可(kě)以将包(bāo)装牛奶直接(jiē)放入(rù)不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里的营养物质失(shī)去活性(xìng)。

　　注意(yì)不要将(jiāng)纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样(yàng)会使牛奶的蛋(dàn)白(bái)质成(chéng)分发生变性(xìng)反应，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的(de)矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来源，而(ér)且钙(gài)、磷比例适当，利(lì)于钙平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字(gài)的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是(shì)高(gāo)质量的(de)脂肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶性维生(shēng)素(sù)。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是半乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖(táng)类。

　　奶中的矿物(wù)质和微(wēi)量元素都是溶解(jiě)状态的(de)，而且各种矿物质的含量比(bǐ)例(lì)，特别(bié)是钙(gài)、磷的比例比较合适，很容易消化(huà)吸收(shōu)。

　　市场上销售(shòu)的主要(yào)是超(chāo)高平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装(zhuāng)是(shì)否完好(hǎo)无(wú)损，标(biāo)签内容是否齐全(quán)，特(tè)别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很(hěn)硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　可(kě)以加热(rè)。

　　加热方法：将包装牛(niú)奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用(yòng)慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至表(平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字biǎo)面有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波(bō)炉(lú)专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒口直接(jiē)放入微波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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