铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)？观叶(yè)底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有清水的(de)盘中，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏(huài)以及铁观(guān)音怎样分辩好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于(yú)红茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁观音依(yī)发(fā)酵程度能够分为清香型、浓香型和陈(chén)香型(xíng)，其间陈(chén)香型的铁观音(yīn)口(kǒu)感特质接(jiē)近于红茶中的(de)普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养(yǎng)颜和促消化的成效。tan1等于多少，tan1等于多少兀

铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒(dào)入盛有清(qīng)水的(de)盘中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边(biān)”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异(yì)香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡(fán)外(wài)形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特(tè)征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适(shì)量的茶汤进口（必定(dìng)不(bù)要太多(duō)），经过(guò)舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出归纳的(de)味道感应(yīng)，凡味道浑(hún)厚、醇而(ér)带爽、厚(hòu)而不(bù)涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的(de)均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品。

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