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一方水等于多少升，一方水等于多少升水风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶以及(jí)全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味(wèi)风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸奶，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶,和酸(suān)奶之间有什么(me)区(qū)别(bié)，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)做的，风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)的一种等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识(shí)答案：

风味发酵(jiào)乳是不(bù)是(shì)酸(suān)奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳不等同于酸奶(nǎi)，因为其所(suǒ)含有(yǒu)的营养成分和酸奶并不(bù)完全一致，酸(suān)奶(nǎi)制作除(chú)了添加(jiā)必要的添加以外，不会(huì)再加入(rù)其他物(wù)质(zhì)而通过发(fā)酵而成，但是(shì)风味发酵乳(rǔ)制作会(huì)加入2~3种，甚(shèn)至(zhì)3种以上的物(wù)质进行发酵(jiào)，还(hái)会添加(jiā)一(yī)些粗粮谷物、果蔬，以改善口(kǒu)味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸(suān)性乳饮料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材料，经过发酵或者没有(yǒu)经过发酵制作出(chū)来(lái)的饮料，而酸奶的主要原材(cái)料(liào)是新鲜牛奶(nǎi)，经过发(fā)酵以(yǐ)后冷却灌装制(zhì)作出来的(de)一种牛奶制品(pǐn)。

风味发酵乳和酸(suān)奶的区(qū)别

　　一(yī)、性质不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加其它原料(liào)，经杀菌、发酵后(hòu)pH值降低，发(fā)酵前或后添加或不添(tiān)加食(shí)品添加剂(jì)、营养强化剂、果蔬、谷物(wù)等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是以(yǐ)牛奶为原料，经(jīng)过(guò)巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中(zhōng)添加有益(yì)菌（发酵(jiào)剂），经发酵后，再冷却(què)灌装的一种牛(niú)奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主要原料(liào)不同(tóng)

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全(quán)脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分不(bù)同

　　1、风味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋(dàn)白质，乳酸菌(jūn)，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃(wèi)内的酸度大，在这(zhè)个时候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸(suān)菌容易被胃酸杀死，那(nà)样(yàng)酸奶的保(bǎo)健作用会大(dà)大减(jiǎn)弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好(hǎo)是在饭后(hòu)1-2小(xiǎo)时的(de)时候再(zài)喝吧(ba)。

　　这时(shí)胃(wèi)液被稀释，胃内的酸碱度(dù)最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知(zhī)道酸(suān)奶里千千万(wàn)万的(de)"菌(jūn)"是好东西(xī)，但却(què)不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时(shí)，里(lǐ)面都是活菌(jūn)，只(zhǐ)有(yǒu)冷藏(cáng)才能(néng)将活菌很好地保存下来。

　　还(hái)有(yǒu)人(rén)喜欢把(bǎ)酸奶热了喝，这种(zhǒng)做(zuò)法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自己在家添加，果料(liào)、果(guǒ)酱(jiàng)、果浆都(dōu)是经(jīng)过(guò)多(duō)道工艺加(jiā)工的，其(qí)自(zì)然性当然(rán)不(bù)如新(xīn)奇的(de)水果(guǒ)，如果想增加酸奶的口味，不(bù)妨自己在家把水(shuǐ)果切块后放进酸奶。

风味发(fā)酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸奶(nǎi)的一(yī)种。

　　但是酸(suān)奶和(hé)风味(wèi)发(fā)酵乳是不一(yī)样(yàng)的，有本质的区别。

　　首先，酸奶是由牛(niú)奶发酵而(ér)成的。

　　作为(wèi)一种饮料，对人体有(yǒu)保健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮助人们减肥(féi)，因为(wèi)它(tā)富含(hán)乳酸菌和钙(gài)。

　　除此(cǐ)之外，酸奶(nǎi)还能促进肠胃蠕动(dòng)。

　　但是(shì)，发酵乳(rǔ)是由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种饮料，但没有酸(suān)奶营养丰富(fù)。

　　由于风味发(fā)酵乳中添加了果(guǒ)粒或果蔬汁，虽然营养更加完善合(hé)理，但也稀释了牛奶中原(yuán)有的营养成分，营(yíng)养价(jià)值(zhí)没有酸奶高。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌饮料(liào)中(zhōng)蛋白质和(hé)钙的含量只占发(fā)酵乳(rǔ)的1/3，含糖(táng)量还很(hěn)高，营(yíng)养价值远不及发(fā)酵(jiào)乳。

　　如果仅(jǐn)仅是为了摄入更(gèng)多的乳酸菌，还要(yào)注意(yì)的是，乳酸菌要想对我(wǒ)们的(de)肠道(dào)有(yǒu)一定(dìng)的改善(shàn)作用，也要摄(shè)入(rù)菌落总数10的8次方才(cái)有足够的(de)活性。

　　风味发酵乳(rǔ)不(bù)是酸奶的(de)。关于风味发酵乳是不是酸奶以及全(quán)脂风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶，原味(wèi)风味(wèi)发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不(bù)是酸奶,和(hé)酸(suān)奶(nǎi)之间有(yǒu)什么区(qū)别，风味发(fā)酵乳是不是酸奶做的，风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸(suān)奶的一种(zhǒng)等问题，小编(biān)将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)知识(shí)答案：

风(fēng)味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸(suān)奶

　　不是的一方水等于多少升，一方水等于多少升水。

　　风味(wèi)发酵乳不(bù)等同于酸奶，因为(wèi)其所含有的营养成分和(hé)酸(suān)奶并不完(wán)全(quán)一致，酸奶(nǎi)制(zhì)作除(chú)了添(tiān)加必要的添加以外，不会再加入其他物质而(ér)通过发酵而成，但是风味(wèi)发酵乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至3种以(yǐ)上的物质进行发酵，还(hái)会添加一些(xiē)粗粮(liáng)谷(gǔ)物、果(guǒ)蔬，以改(gǎi)善口(kǒu)味和口感，所(suǒ)以风味发酵乳和酸(suān)奶并不一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制品(pǐn)。

　　鲜(xiān)奶(nǎi)为主要原材料，经(jīng)过发酵或者没有经过发酵制作出来的饮(yǐn)料，而酸奶的主要原材(cái)料(liào)是新鲜牛奶，经过发酵(jiào)以后(hòu)冷却灌装制作(zuò)出来的(de)一(yī)种牛奶(nǎi)制品。

风(fēng)味发酵乳和酸奶(nǎi)的(de)区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊(yáng)）乳或乳粉(fěn)为(wèi)原料，添加其它原料，经杀(shā)菌、发酵(jiào)后pH值降低(dī)，发酵前或后(hòu)添加或不添加食(shí)品添(tiān)加剂、营养强(qiáng)化剂、果蔬、谷物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜口味的牛(niú)奶(nǎi)饮(yǐn)品(pǐn)，是(shì)以牛奶为原料，经过巴氏杀(shā)菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发(fā)酵后，再冷却灌装的一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生(shēng)牛(niú)（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主(zhǔ)要营养(yǎng)成(chéng)分不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　主要营养成(chéng)分：蛋(dàn)白质(zhì)，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化(huà)合物。

喝(hē)酸奶的注意(yì)事项(xiàng)

　　1、最好(hǎo)别拿酸(suān)奶(nǎi)充饥。

　　因(yīn)为空(kōng)腹时胃(wèi)内的酸度大，在这个(gè)时候喝酸奶(nǎi)，酸(suān)奶内特有(yǒu)的乳酸菌(jūn)容易被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用(yòng)会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是(shì)在饭后1-2小(xiǎo)时的时候再喝(hē)吧(ba)。

　　这(zhè)时胃液被(bèi)稀释，胃内的(de)酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知道酸奶里(lǐ)千千万(wàn)万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道(dào)如(rú)何留住它们。

　　在(zài)酸奶刚生产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只有冷(lěng)藏才能将活菌很好(hǎo)地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如(rú)果想(xiǎng)丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加(jiā)，果料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多(duō)道(dào)工艺加(jiā)工的(de)，其(qí)一方水等于多少升，一方水等于多少升水自然性当然(rán)不如新奇的(de)水果，如果(guǒ)想增(zēng)加酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自己在家把水果(guǒ)切块后(hòu)放进酸奶。