七鳃鳗，看它的名字(zì)很(hěn)多人会理解成有七个(gè)鳃部的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类(lèi)都算(suàn)不上(shàng)，顶多(duō)算(suàn)个鱼形就(jiù)不错了！而侧面看(kàn)还觉得它们(men)长得挺萌的，有一种不谙世事老实巴交的感觉(jué)，但正面(miàn)看它们嘴巴放(fàng)大的照片，真的已经(jīng)不能(néng)用(yòng)恐怖恶心来形容(róng)了...怎么说呢(ne)？多(duō)看一(yī)眼都是(shì)不寒而栗的感(gǎn)觉(jué)。

其实它们真的长得挺丑的(de)，可(kě)能(néng)因(yīn)为它们属(shǔ)于最原始的脊椎动物吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没(méi)有上下颚而是直接(jiē)一个漏斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张开的描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句(de)放大(dà)图片真的可以吓死个人的，里面全都(dōu)是如(rú)尖(jiān)刀般锋利(lì)的黄色牙齿，它们(men)不仅靠这些牙齿吸食(shí)别(bié)种鱼体内的血(xuè)肉，甚至(zhì)连寄(jì)生在其他大鱼的身上也是靠(kào)这一口好牙！没(méi)办法啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而(ér)它们(men)的(de)鳃部由(yóu)7对鳃囊(náng)和鳃孔组成，整齐地排(pái)列在眼睛的后面，而以前有人认为它(tā)的鳃是眼睛，所以加上它(tā)们(men)本身(shēn)的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分(fēn)布的水域不同(tóng)，它们(men)的体长也不相同，一般的体(tǐ)长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们火了(le)好(hǎo)几亿年(nián)了，可是几亿年来(lái)它们的生活习性(xìng)几乎没怎么太大的改变，只不过寄生的“寄主”们发生(shēng)了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多以古(gǔ)代鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代(dài)它们喜欢(huān)寄生(shēng)在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会去攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛(měng)的(de)食(shí)肉鱼类。所以它们总是作为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的(de)原型(xíng)，比如在著名电影《金刚(gāng)》，主人(rén)公一行被打进山(shān)谷里后(hòu)，吃掉整个人的几只黑(hēi)色大(dà)虫(chóng)子原型就是海七(qī)鳃鳗。

但绝(jué)大(dà)多数情况下，它(tā)们对(duì)“寄(jì)主”们还(hái)是很友好的，不会(huì)对它们的(de)身(shēn)体造成什么太大的(de)伤害，但如果是(shì)被它们“盯(dīng)上”的猎物，这(zhè)些鱼最后的下场(chǎng)可(kě)能就很惨了，不(bù)仅会被吸干血，最后连皮肉都(dōu)被(bèi)七鳃鳗们吃得(dé)一定都不剩，只剩下一副惨白骨架(jià)。所(suǒ)以别说是(shì)人，动物们也“不(bù)可貌相”，七(qī)鳃鳗明明(míng)侧着看还挺萌的，但没想到可以“杀(shā)鱼(yú)于无形中”。

而雄(xióng)性七鳃鳗的交配方式也(yě)是十(shí)分地“霸道总裁(cái)”：雄性见有雌性经过，一(yī)下吸住其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性(xìng)和雄性都会死去。它们的(de)baby被(bèi)称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米(mǐ)），然后(hòu)这些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为(wèi)成(chéng)体(tǐ)，再经数月的(de)半寄生生活便达到性(xìng)成熟时期，再开始集(jí)群(qún)和(hé)繁殖等新的生命循环。而别看(kàn)它们中有的会回(huí)海里(lǐ)生活，但繁殖基本上都是在河川中，至少(shǎo)在世界上已(yǐ)知(zhī)的(de)30多(duō)种七鳃鳗的(de)身上(shàng)都(dōu)是(shì)这样的特征。

而据说七(qī)鳃(sāi)鳗的肉(ròu)质也十(shí)分鲜美，欧洲的上流社(shè)会从(cóng)中世纪开始就视其为珍(zhēn)馐。据(jù)文献(描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句xiàn)记载(zài)英格(gé)兰国王亨(hēng)利一(yī)世爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有一次(cì)在诺曼底吃了太(tài)多的七鳃(sāi)鳗后死去。直到(dào)今天，在(zài)南欧的一些国家(jiā)（法国(guó)、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的韩(hán)国等(děng)，七鳃鳗仍然(rán)是一道昂贵的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中维生素A的含量较一(yī)般鱼(yú)类为(wèi)高(gāo)，每克约(yuē)含(hán)99-980国际单位（其余(yú)鱼类平均300国(guó)际单(dān)位）。其次，在(zài)肝、肾、生(shēng)殖腺及大肠中也(yě)有(yǒu)维生素A，特别在(zài)睾丸与小肠(cháng)中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与(yǔ)维生素B12的(de)含量(liàng)远高于(yú)其他(tā)鱼类，腹(fù)皮中的含量比背(bèi)皮高。可(kě)治(zhì)夜盲症、角(jiǎo)膜(mó)干燥，有平肝明目和滋补强壮的功效。

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