意(yì)大利红烩是什(shén)么东西(xī)？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式的(de)。关于(yú)意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西以(yǐ)及(jí)意大(dà)利(lì)红烩是什么东(dōng)西，意大利(lì)红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道(dào)好吃，意(yì)大(dà)利红烩是(shì)什么(me)意思(sī)，意大利(lì)红烩是(shì)什么(me)做的(de)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

意大利(lì)是(shì)发(fā)达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大(dà)利是发达国家。意(yì)大利是(shì)一个高度发达(dá)的资本(běn)主(zhǔ)义(yì)国(guó)家,欧洲四大(dà)经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和(hé)北约的创(chuàng)始(shǐ)会(huì)员国,还(hái)是申根公(gōng)约、八(bā)国集团和(hé)联(lián)合国等重要国际组织(zhī)的成员(yuán),意大利(lì)共(gòng)拥有54个(gè)联(lián)合(hé)国教科文组(zǔ)织世(shì)界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大(dà)利(lì)红烩(huì)是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪的菜肴带有番(fān)茄的(de)清新，以及葡(pú)萄酒醇厚的(de)香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意(yì)面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利(lì)红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净(jìng)，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉(róng)放入(rù)锅中翻炒出香味，之后放(fàng)入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入番茄酱加水熬煮(zhǔ)。

　　3、待(dài)汤汁已差(chà)不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小(xiǎo)火(huǒ)煮到汤汁(zhī)完(wán)全(quán)收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意(yì)大利(lì)面放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音加(jiā)油，放(fàng)入洋葱(cōng)碎和蒜碎(suì)炒香(xiāng)后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水，烧开后转(zhuǎn)小火，并加入掰开(kāi)的(de)好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)完(wán)全溶解(jiě)，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀(yún)，然后(hòu)将汁(zhī)浇在煮好的(de)意大利面上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱(cōng)20克(kè)，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱(cōng)洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花生(shēng)油烧热，放(fàng)入胡萝(luó天可汗是什么意思指的是谁，天可汗正确读音)卜(bo)、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡(pú)萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放(fàng)入(rù)炸好的胡萝(luó)卜、土豆、洋葱，加(jiā)精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之，焖(mèn)时应(yīng)不时翻动(dòng)，待(dài)牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘(pán)内，再将锅里的原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱(cōng)，胡萝卜，匠芹菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西(xī)兰花(huā)，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香(xiāng)叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法(fǎ)香、黑(hēi)胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时(shí)加(jiā)盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加盐一(yī)起煮；把煮好(hǎo)牛肉入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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