菲(fēi)律宾安蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺(quē)乏存在(zài)感的沿(yán)海山区省(shěng)份，全省人口(kǒu)不过(guò)60万余，还不及(jí)国内大一点(diǎn)的县(xiàn)。3天前，一辆满载(zài)乘客的大(dà)巴在该省哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山(shān)区因为行驶速(sù)度过快一头栽进了(le)公路边深(shēn)约60米(mǐ)的悬(xuán)崖(yá)，造(zào)成近20人死亡的惨剧(jù)。详见《25人(rén)碎成渣(zhā)渣——菲(fēi)律(lǜ)宾(bīn)中部大巴冲出道(dào)路坠落悬(xuán)崖》。仅仅(jǐn)从这起车祸出发，我们大概就能知(zhī)道，这里(lǐ)的地理状况(kuàng)了。

蒂比奥水(shuǐ)域(yù)栖息(xī)的海龟班乃岛是菲律宾第六大岛，观光客们耳熟能详的长滩岛(dǎo)是其附属(shǔ)岛屿(yǔ)。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听(tīng)说过。但(dàn)说(shuō)起安蒂克省，不要(yào)说外国人，连其他岛的菲律(lǜ)宾人(rén)知道的都(dōu)比较少(shǎo)了。据说安蒂克这个名字源(yuán)自(zì)当(dāng)地一种巨(jù)型黑(hēi)蚂蚁“hantik”，能长(zhǎng)到(dào)一厘(lí)米(mǐ)长，最初来的西班牙殖(zhí)民者大(dà)概是被这(zhè)种蚂蚁咬怕了，就将之用作(zuò)地名。所以(yǐ)真正的名称其(qí)实应(yīng)该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢(yān)群(qún)岛的最(zuì)西边不(bù)过，如果你愿意花时间离(lí)开游客如织的(de)长滩岛、甘蔗田(tián)遍地的(de)西部平原和菲岛交通最通畅城市伊洛伊(yī)洛(luò)，来到(dào)黑蚂蚁省在错(cuò)综(zōng)复杂(zá)的河(hé)流(liú)与幽(yōu)深的原始森林(lín)中(zhōng)穿(chuān)梭(suō)，你就会发现每个旅行者(zhě)都(dōu)可遇而不(bù)可求的美景和惊喜。

伊(yī)拉努(nǔ)-布基农梯(tī)田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美(měi)。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩，并不逊(xùn)色长滩岛多少，最重要游客(kè)很少。巴特巴坦(tǎn)岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲律宾最完美(měi)的(de)珊瑚礁(jiāo)和海洋生(shēng)物(wù)群。班乃岛最高峰马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依次(cì)坐落的14个瀑布(bù)… …

马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山

值得一提的是，已故知名菲华政治(zhì)家、前(qián)参(cān)议员、前马尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集会上

沿着(zhe)水流湍急(jí)的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现这(zhè)里的山村河谷处处架起的大铁(tiě)锅(guō)。而且，往(wǎng)往大铁(tiě)锅底下柴火在燃(rán)烧，笑意盈盈的美女猛男(nán)们惬(qiè)意地躺在了蒸汽四溢(yì)的(de)锅中间。

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“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴方式，源自(zì)这片大(dà)海与(yǔ)高山之间交通不便偏远区域(yù)生(shēng)活的土著部落。相传(chuán)，居住(zhù)在这(zhè)里的(de)土(tǔ)著以狩猎为生，需(xū)要长途跋涉追踪猎物(wù)，困乏(fá)的时候就(jiù)在凹陷的大石板(bǎn)下用柴火烧热河水，加入本地独有的解乏(fá)提神草药用来泡澡，达到增强体力与免疫力(lì)的目的。据说这种泡澡方式承袭了至少上千年(nián)。

蒂比奥河，源自(zì)马贾阿斯山。虽(suī)然处于(yú)热带，但高(gāo)山河谷之间尤其是晚上的气温并不高。久而久之，这里成了避暑(shǔ)胜地。河流附近的土著也因为旅游业(yè)的(de)关系纷纷(fēn)搬到河边(biān)生(shēng)活，青(qīng)壮年男(nán)性依旧出门狩猎(liè)或采药伐木，女人们则专门为游客供应歇脚(jiǎo)的(de)茶水(shuǐ)食物补贴生(shēng)活(huó)，也有吊(diào)脚(jiǎo)楼(lóu)式(shì)的草木屋提供给游客短暂居住。渐渐地各种独特的水上餐厅和(hé)度假村民宿也遍及河流两(liǎng)岸。

不知什么时(shí)候开始(shǐ)，游(yóu)客们不(bù)再满足于土著们提(tí)供(gōng)的茶水与食(shí)物(wù)，反(fǎn)而(ér)对他们别具一格的泡澡方式(shì)开(kāi)始感(gǎn)兴趣(qù)。于是就(jiù)衍生出了当地最具特色的旅游主题：铁锅炖活(huó)人(rén)。

“Kawa”这个词其(qí)实是土著语言中“大铁锅”的意思。这种(zhǒng)大锅其(qí)实(shí)是以前糖(táng)厂炼(liàn)糖煮甘(gān)蔗水的用具(jù)。据说若干年前，下游的(de)制(zhì)糖(táng)厂更新(xīn)换代后淘汰(tài)了一批(pī)大铁(tiě)锅，土著知(zhī)道后买来替代加热(rè)缓慢(màn)又容(róng)易碎(suì)裂的石板，从(cóng)而可以随时更(gèng)换洗(xǐ)浴场地(dì)又容易加热的大铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土(tǔ)著(zhù)们不用(yòng)再像祖(zǔ)先(xiān)们那般繁琐，但(dàn)采集新鲜草药与加热试温仍(réng)需要一(yī)个小时左右，因此游客们仍需要提前预约才能尽(jǐn)情享(xiǎng)受。

铁锅分很多种，从单人双人到家庭甚至超大(dà)型号应有尽有，草药也分(fēn)美容养生与提(tí)神醒脑等等区别。因泡(pào)澡的水直(zhí)接取(qǔ)自(zì)蒂比奥河，草药(yào)也是当(dāng)地(dì)随处(chù)可见的(de)天然植(zhí)物，因此，铁锅(guō)泡(pào)澡的(de)价格一直(zhí)很低。

土著说，价格大致分为三种：某些要爬树摘的树(shù)叶需要另加25披索（约3.2元人民(mín)币）；带花瓣(bàn)的草药(yào)因药性更容易被(bèi)吸收，又会(huì)影响再生繁殖而被(bèi)加(jiā)收50披索(suǒ)（6.4元人民(mín)币）；其(qí)他普通双人锅的人均消(xiāo)费基本都在每(měi)半小时250披索左右。

具(jù)体的养生效果如(rú)何，谁也不敢保(bǎo)证，但摆(bǎi)在眼前的(de)视觉(jué)效果(guǒ)还是非常震(zhèn)撼人心的。值得一(yī)提的(de)是，铁锅因制(zhì)糖使用而厚(hòu)度远超寻常，虽然(rán)导热速度并不快却能(néng)持久保温(wēn)，水温可根据游客(kè)自行(xíng)选择并由(yóu)土著女性监(jiān)督控制，由(yóu)于草药被热水烫过后会散发出令(lìng)人放松的香味，很多(duō)游客会在(zài)不知不觉中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想一(yī)下(xià)，在如此原始的自(zì)然(rán)环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语花香，一面(miàn)享(xiǎng)受(shòu)泡(pào)澡给(gěi)身体带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁(tiě)锅活煮自己”么？

需要提醒一下的是，夜(yè)间山区的气(qì)温(wēn)会很低，在(zài)泡澡之前请一定要带上毛巾，因为一旦离开铁锅，你就会被冻(dòng)的瑟瑟发抖，如果不(bù)想(xiǎng)像(xiàng)兔子一样跑到你(nǐ)的房(fáng)间的话，毛巾裹身是(shì)必须的。

游(yóu)客在河边享用本地美食(shí)

游(yóu)客体验溪流(liú)漂流

小情侣在瀑布边(biān)留影纪念(niàn)土著说(shuō)，蒂比奥这个词源自河岸(àn)边(biān)高大的芦苇“tigbaw”，因为西班(bān)牙人很难(nán)发出(chū)这个音，于是(shì)演化(huà)成了“tibiao”。河流入海口的小镇也被命名(míng)为蒂比奥(ào)。

除了铁锅炖活人，游客们还(hái)可以(yǐ)徒(tú)步前(qián)往数(shù)公里外的巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比奥(ào)河划皮(pí)划艇和(hé)漂流(liú)，以及前往古色古香(xiāng)的(de)梯(tī)田进行文化沉浸(jìn)之旅。

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