“小饼烤(kǎo)炉加蘸料(liào)，灵魂(hún)烧(shāo)烤三件套”，最近因为烧烤，淄博在全网都火出圈了(le)。这(zhè)火到(dào)什(shén)么程(chéng)度？人家每天也就上5次(cì)热搜，接待(dài)游客480万人，旅游收入增(zēng)长了60％，而(ér)已(yǐ)！

　　一眼望去(qù)，没有哪(nǎ)家店(diàn)是有空位(wèi)的，即使(shǐ)小哥一脸生无可恋(liàn)，但根本烤(kǎo)不完，端不(bù)完；还有的(de)烧烤店因为生意(yì)太好，老板(bǎn)直接(jiē)“撵客”，去隔壁吃；甚至还有烤串(chuàn)烤出“工伤”的，害~这(zhè)已经不(bù)是(shì)钱的问题了，保命(mìng)要紧，只能宣布歇业……但这完全(quán)阻挡不了这群如狼似虎的顾客，我想(xiǎng)老板(bǎn)也(yě)是(shì)第(dì)一(yī)次有这种挣(zhēng)钱挣累了(le)的感觉吧。

　　不过你可别以为淄博爆火后赚钱的只有(yǒu)烧烤(kǎo)店老(lǎo)板，这480万游客总得住宿吧。所以现在的淄博，那(nà)边是“一桌难(nán)求”这(zhè)边是“一床难求”，就这4月的酒店订量就(jiù)比3月增长了52％。

　　面对这群行走的人民(mín)币，淄博的酒店也开始割起了(le)韭菜(cài)。有(yǒu)网(wǎng)友就吐槽花(huā)了(le)529元住(zhù)的(de)大床房，只有几(jǐ)平米大小不说，第二天在网上看到竟然只要百来(lái)块钱；还有网(wǎng)友(yǒu)说预定了一间无窗的特惠(huì)大床房一晚(wǎn)竟(jìng)然要1000多(duō)元？！

　　说到(dào)淄博这个城市，很多朋(péng)友都会(huì)有疑问，同样是烧烤为(wèi)啥淄博就火了？淄博人(rén)是靠烤串发家致(zhì)富的吗？

　　曾经的淄博是一座重工业(yè)城市，虽然说它现在的(de)存在(zài)感(gǎn)比较低，但这个(gè)地方创造过新中国(guó)工业史的许多第(dì)一，齐(qí)鲁(lǔ)石化、山东铝业(yè)这些知名企业都是在(zài)这里诞(dàn)生。

　　依(yī)靠着强(qiáng)大的(de)重工业，早在1988年的时候，淄博的(de)工业总产值就达到了109亿元，到2011年时(shí)，重(zhòng)工业经济就已经(jīng)突破万亿，照理来说(shuō)这(zhè)应该是(shì)个经济发展非常迅猛的城市才对。

　　但是，随着(zhe)国内产业(yè)转(zhuǎn)型和环保的压(yā)力，老工业区的经(jīng)济地位一路下滑(huá)，而(ér)淄(zī)博的传统行业(yè)就占比(bǐ)了(le)70％，渐(jiàn)渐的淄博就成(chéng)了一个(gè)资(zī)源枯竭(jié)的城(chéng)市(shì)。

　　经(jīng)济增长不起来，年轻(qīng)人(rén)就往外(wài)跑，直到2022年淄博(bó)的人口还处于(yú)负增(zēng)长的状(zhuàng)态(tài)。但淄博不是没想过解决办(bàn)法，这(zhè)两年为了(le)吸引年轻人也(yě)是(shì)煞(shā)费(fèi)苦心(xīn)，人才补(bǔ)贴政策出了一条又一条，发放生活补贴外，还建设人才公(gōng)寓，但结(jié)果却(què)是，人口增长还是负的，重工(gōng)业(yè)还是(shì)扶不起(qǐ)的阿斗。

　　直到3月(yuè)8日“大学生组团去淄博撸串”登上热搜后，淄博就(jiù)迎(yíng)来了咸鱼大翻身。靠(kào)着(zhe)烧(shāo)烤这把(bǎ)火，淄博(bó)今年一季(jì)度的财经收入(rù)增速(sù)也往上走(zǒu)了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或许是因为经历过工(gōng)业衰(shuāi)退，他们比(bǐ)任(rèn)何人都(dōu)明白这(zhè)个机会(huì)来的多么不(bù)容易(yì)。所以(yǐ)面(miàn)对这轮番暴(bào)涨的(de)流(liú)量，淄博那叫一个教科书(shū)式的表现，这烧烤刚走红(hóng)一(yī)周，当地就推出烧烤高铁专(zhuān)列、烧烤公(gōng)交专线等(děng)服(fú)务(wù)，政府还三令五(wǔ)申(shēn)，严禁商(shāng)家“宰(zǎi)客”行(xíng)为(wèi)，甚至直(zhí)接(jiē)喊话(huà)：“谁砸了我们的锅，就砸谁的碗(wǎn)。”

　　淄博市民也(yě)纷纷身体力(lì)行，有(yǒu)下班捡垃圾的，有(yǒu)去(qù)吃烧烤当了3小时(shí)服务员(yuán)的，看到(dào)外(wài)地车不敢按喇叭的，一整个就是得(dé)注意自(zì)己的一言(yán)一行，生怕给游客留下不好的印象~

　　不过，即将(jiāng)又要(yào)迎来五(wǔ)一小长(zhǎng)假了，如何(hé)把这波流量(liàng)变成“留量”，是留(liú)给淄博的下一个命题。

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