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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪(nǎ)些图片

　　薯(shǔ)类作(zuò)物又称(chēng)根茎(jīng)类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品(pǐn)器(qì)官是(shì)块根和(hé)块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等(děng)，中国的甘(gān)薯种(zhǒng)植(zhí)面(miàn)积和总产量均占(zhàn)世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分(fēn)为须根、柴(chái)根和(hé)块(kuài)根，其中块根是贮藏(cáng)养分的(de)器(qì)官，是供食(shí)用(yòng)的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根还具有根出(chū)芽的特性(xìng)，是(shì)育苗繁殖(zhí)的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋等，其块茎(jīng)可供食用，是(shì)重要(yào)的粮(liáng)食、蔬(shū)菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界各(gè)地(dì)，马铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产(chǎn)于美洲热带，全世界热(rè)带地区(qū)广(guǎng)为栽培。DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品>

　　其块(kuài)根可食，可(kě)磨木(mù)薯粉、做(zuò)面包、提供(gōng)木薯淀(diàn)粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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