刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢(ne)？刀(dāo)鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快的(de)鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)以(yǐ)及(jí)刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些图片，刀(dāo)鱼有什么特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的特点是什(shén)么等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然(rán)它(tā)们是淡水鱼，但它们(men)可(kě)以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它(tā)们(men)不仅(jǐn)能适(shì)应淡水环(huán)境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会(huì)将小鱼(yú)带入(rù)海水(shuǐ)中生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生活在淡水和海水(shuǐ)的交(jiāo)界处，比如我国(guó)的渤海、黄海(hǎi)和东海都有它们(men)的身影。

刀鱼的(de)特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍有些粗，占体长的(de)三分之(zhī)二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在(zài)热带(dài)和(hé)温带水域，但夏季有时(shí)可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前部(bù)高，向后渐低(dī)；背缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼(yǎn)前缘(yuán)较距吻端为(wèi)近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼(yú)时(shí)上(shàng)颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小(xiǎo)锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄(shè)食，入东平(píng)湖后，又重新摄(shè)食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下，陆续回海(hǎi)，一部分(fēn)继续在湖区(qū)摄食(shí)一段时间之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的(de)蛋白(bái)质、脂肪(fáng)，肌肉氨(ān)基酸组成基本符合(hé)FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主(zhǔ)；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含有丰(fēng)富(fù)的鲜(xiān)味(wèi)氨(ān)基酸，尤其含(hán)有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江(jiāng)刀(dāo)鱼是人类的(de)一种(zhǒng)营养均衡(hé足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务足疗买钟出去是睡觉吗，怎么跟宾馆前台说要服务ng)、味道鲜美、对人体健(jiàn)康有益的动(dòng)物(wù)蛋白。

刀(dāo)鱼的(de)形(xíng)态特(tè)征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁，一般长约(yuē)30厘米左右，雌大(dà)雄(xióng)小，体形狭(xiá)长(zhǎng)扁平似刀。

　　据(jù)《辞(cí)海》记载：“春夏集群溯河(hé)，分(fēn)别(bié)到河(hé)流上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京(jīng)到南通的水道，通常(cháng)是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地(dì)处长江河口入海处(chù)的(de)南(nán)岸，是鱼群(qún)回游的“黄(huáng)金水道”，拥有(yǒu)的河岸线长途上百里，又有相当规模(mó)的捕捞能(néng)力，所(suǒ)以，每年上市(shì)的刀鱼，其产(chǎn)量在长江下游各(gè)县市中雄(xióng)居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜(dōu)篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来临(lín)时，大街小巷(xiàng)，只要叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称(chēng)秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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