绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(f张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛án)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力(lì)在皮(pí)，所以(yǐ)说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的(de)汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮张镇风现在干嘛呢张镇风现状简介，张镇风现在在干嘛汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食(shí)用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的(de)热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就来(lái)举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本(běn)身就属于一种低热量(liàng)的(de)食物(wù)，减肥(féi)人群(qún)食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道(dào)废物(wù)的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒(dú)消炎的(de)功效，平(píng)时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等(děng)，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生(shēng)理代(dài)谢活动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含(hán)有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的(de)热量问(wèn)题(tí)，下面我们(men)就(jiù)来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会(huì)发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是(shì)可以的。

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