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电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊关东煮汤底需要一天一换吗，一元一串的关东煮利润多少

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关东(dōng)煮(zhǔ)汤(tāng)底需要(yào)一(yī)天一(yī)换吗，一(yī)元一串的关(guān)东煮利润(rùn)多少

　　关(guān)东(dōng)煮汤底需要一天(tiān)一换的。

　　是每天都重新煮。

　　关(guān)东煮都会每天(tiān)换(huàn)一次汤底的,在每天早上(shàng)熬制(zhì)好汤底之后,随着(zhe)每次客人点单,水(shuǐ)变少之后又加(jiā)水,所以汤会变(biàn)得越来越淡,所以到了(le)晚上汤会变少(shǎo),到(dào)了下(xià)班就(jiù)帮汤倒(dào)掉(diào),第(dì)二天再重新煮一锅(guō)汤,所以关东煮(zhǔ)大概是每天一换,有时候客(kè)电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊人多可能多煮。

关东(dōng)煮一(yī)般(bān)煮多(duō)久才(cái)好

　　这是因为关东煮是实心的，浮(fú)力不够，所以不会浮上水(shuǐ)面(miàn)。

　　但是，当水(shuǐ)开了(le)以后，我们会(huì)看到关东煮会慢慢地一个个(gè)都浮到了水(shuǐ)面上(shàng)，而且似(shì)乎(hū)饱满了一些，这(zhè)又是为什么呢(ne)？其实是因为(wèi)关(guān)东(dōng)煮的(de)浮力增(zēng)大了。

　　关东煮明明是(shì)实(shí)心的，为(wèi)什(shén)么会增加浮力(lì)呢？其实，说关东煮、肉丸是(shì)实心的，只是外(wài)表而已。

　　其(qí)实(shí)，它里面也是有水份、有间隙的。

　　当水的热度慢慢进入到关东(dōng)煮里面以(yǐ)后，会产生水蒸气，但这(zhè)气却跑不(bù)出来，会充盈在关东(dōng)煮里，使关(guān)东煮变(biàn)成了一个小小的(de)浮球，就会浮到水面(miàn)上。

关东煮为什么煮(zhǔ)不烂

　　两小(xiǎo)时。

　　关(guān)东煮(zhǔ)是一种源自日本关(guān)东地区(qū)的料理。

　　通常(cháng)材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带(dài)、蒟蒻、鱼丸、竹轮等(děng)，将这些材料每一种都分别放在互不相通的(de)铁格(gé)子锅(guō)里(lǐ)，用海(hǎi)带(dài)木鱼花(huā)熬制的高汤小火(huǒ)慢煮，有不同的口味。

　　关东(dōng)煮源自味噌田乐，用水煮熟豆腐或(huò)者蒟蒻(ruò)，再用味(wèi)噌(cēng)调(diào)味后进食。

　　关东煮在中国台(tái)湾(wān)也十分(fēn)流行，在(zài)当地又被俗称作黑轮，这是台语中带(dài)有齿音性质的边音(yīn)导(dǎo)致的类化。

　　台湾的(de)关东煮大部分(fēn)已(yǐ)不是日本的原(yuán)始口味，且在放(fàng)置的材料(liào)上，也有相(xiāng)当地(dì)差异性。

关东煮需(xū)要(yào)一(yī)直煮(zhǔ)吗

　　关东(dōng)煮是一个火遍大江(jiāng)南北的小吃，源自日本关东地(dì)区，因制作方便、口感鲜美(měi)，后广为流传。

　　很(hěn)多人在购买关东煮时，细心一点就会发现，关东煮铁格子里的食材其(qí)实(shí)一直在(zài)慢(màn)慢炖(dùn)煮(zhǔ)。

　　关(guān)东煮的灵魂(hún)就在于它的汤底(dǐ)，但食材即使煮熟了也(yě)不一定(dìng)入(rù)味了，所以关东(dōng)煮在煮(zhǔ)熟后(hòu)还一(yī)直开(kāi)着小(xiǎo)火煮，就(jiù)是为了让食材更加入味。

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　　除(chú)此(cǐ)之外，关(guān)东(dōng)煮一直开小火(huǒ)煮还可(kě)以保温，以免食物都冷掉了，口感也不如之(zhī)前。

　　而关东煮中的肉(ròu)丸在汤上飘(piāo)浮，也是因(yīn)为肉丸是空心(xīn)的，里面有(yǒu)水份和间隙，当水的热度慢(màn)慢进入到关东煮(zhǔ)里面以后，会产生水(shuǐ)蒸(zhēng)气，但(dàn)这气却跑不出来，会充盈(yíng)在关东煮里，使关东煮变成(chéng)了一个(gè)小小的浮球，就(jiù)会浮到水面上(shàng)。