怎样判别干紫菜的好坏？看(kàn)的(de)。关(guān)于(yú)怎样判别干(gàn)紫菜的好坏以及怎样判别干紫(zǐ)菜的(de)好坏，怎样(yàng)区(qū)分紫菜(cài)的好与坏，怎样看(kàn)紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好(hǎo)，怎(zěn)样判别紫菜好坏等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜(cài)是能够直接吃的(de)。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受(shòu)潮仍是干的状况，而且(qiě)外观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜(cài)是(shì)能吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放(fàng)置半年(nián)也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明(míng)该(gāi)菜的枯燥、包装前已被有毒(dú)物所污染，这种紫菜对人(rén)体有害，不能(néng)食(shí)用。

　　还有一个状况(kuàng)便(biàn)是干(gàn)紫(zǐ)菜受潮了那(nà)就(jiù)不要吃了，尽管干(gàn)紫菜上面还没有(yǒu)霉菌，可(kě)是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜(cài)吃了(le)是会引起肠胃(wèi)问题的(de)，所(suǒ)以不(bù)建议您食用。

怎(zěn)样判别(bié)干紫(zǐ)菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工(gōng)的(de)优质(zhì)的干紫菜具有紫黑色光泽(有的(de)呈紫赤色或紫褐色(sè))，片薄，包底无沙子等杂(zá)质，而残次干紫菜则外表(biǎo)光泽差，片(piàn)张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有(yǒu)一点海味的幽香(一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升mlxiāng)，而残(cán)次或陈(chén)年干紫(zǐ)菜则有(yǒu)怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起(qǐ)来有(yǒu)霉味、或腥臭(chòu)味，则质(zhì)量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

一升等于多少毫升应该是1000，一升等于多少毫升ml　　优质的(de)干紫菜泡发后(hòu)简(jiǎn)直(zhí)看不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发(fā)后变为绿色则质量(liàng)很差，极(jí)有(yǒu)可(kě)能是人工上色的。

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