榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜的(de)，榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的(de)。榴莲作为一(yī)种热带地(dì)区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食(shí)用,而榴莲中的营养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是(shì)很容(róng)易滋生细菌以及微生物(wù)从而导致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要(yào)是不能(néng)及时将榴(liú)莲吃(chī)完(wán),那么可以将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的低(dī)温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲(lián)基部较(jiào)大，方向平(píng)缓向上(shàng)的(de)口感较绵(mián)密肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相连的(de)两根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若(ruò)能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还(hái)未成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度(dù)，如果(guǒ)榴(liú)莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较新鲜(xiān)，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)烂(làn)气味(wèi)较浓，关(guān)节(jié)连(lián)接(jiē)完好无损(sǔn)的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不(bù)太(tài)好(hǎo)吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小(xiǎo)的(de)榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几(jǐ)天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精(jīng)味(wèi)，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说(shuō)明此榴莲(lián)已经熟过(guò)头甚至变质(zhì)，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起(qǐ)来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动的(de)声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可(kě)以为人体提供(gōng)大量的营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人在买榴莲(lián)的(de)时候，不(bù)会挑选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲也是需(xū)要技巧(qiǎo)和方法(fǎ)的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好(hǎo)是选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲(lián)已经(jīng)非(fēi)常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也(yě)可以(yǐ)捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比(bǐ)较(jiào)熟；如果手感非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一(yī)般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也(yě)比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的(de)话，就会出(chū)现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时(shí)候需(xū)要注意(yì)，裂口也不能太大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不(bù)要购买，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬(yìng)又(yòu)涩，无法下(xià)口(kǒu)。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟(shú)度(dù)怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面(miàn)，布满了密密的抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会(huì)好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲(lián)呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门(mén)一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不要太大的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污染(rǎn)，也容(róng)易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五(wǔ)：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平(píng)缓的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴莲果(guǒ)肉较(jiào)多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要(yào)注意(yì)，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇晃榴(liú)莲，如果感到(dào)里面(miàn)有轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声(shēng)音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴(liú)莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一(yī)只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量元素，营养(yǎng)相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的(de)妇(fù)女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的(de)滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄色就是熟的表现，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那(nà)榴莲(lián)也就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形(xíng)要圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香(xiāng)，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是(shì)臭(chòu))。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有(yǒu)酒(jiǔ)的味(wèi)道那(nà)就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候(hòu)呢(ne)，可(kě)以拿出(c抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗hū)来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗干(gàn)净，用微波炉(lú)叮来吃，别(bi抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗é)有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌(líng)，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后(hòu)，都是自然裂(liè)开口的，这个(gè)时候我们顺着裂开(kāi)的口子(zi)掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可以放几(jǐ)天等(děng)它自然开口，当然如果等(děng)不(bù)及品(pǐn)尝，也可(kě)以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色区域比较(jiào)大的榴(liú)莲）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候(hòu)小心榴莲(lián)的刺）

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