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南(nán)瓜能(néng)够降血糖吗

　　南瓜是不能够降(jiàng)血糖的。

　　南瓜不能(néng)够(gòu)降血糖，南瓜不(bù)光不(bù)能降血糖，相反还能(néng)升血糖。事实上，在对糖(táng)尿病患者的(de)教(jiào)育傍边，一直把南瓜当作(zuò)主食来宣扬，南瓜里面富含丰厚的升血(xuè)糖要素，所以要(yào)把(bǎ)南(nán)瓜(guā)当成(chéng)主食来(lái)吃。

　　主张糖(táng)尿病患(huàn)者每一顿饭的主食量不(bù)超越(yuè)二两(liǎng)，也便是100g。假如患者在这顿饭中(zhōng)食用了南瓜(guā)，

　　相应的其(乔布斯为什么把苹果给库克qí)它主食(shí)量都(dōu)要削减，由于南瓜(guā)算在主(zhǔ)食的领(lǐng)域(yù)里。别的，主(zhǔ)张(zhāng)患者吃完(wán)南(nán)瓜(guā)今后要(yào)留意监测血糖，防止呈现血糖显(xiǎn)着升高(gāo)的状况，然后做(zuò)到对自(zì)己的血糖心中有数。

怎样挑(tiāo)个甜南(nán)瓜好吃又(yòu)甜的

　　1、看(kàn)南瓜表面(miàn)。

　　熟(shú)透长老的南瓜，它的表(biǎo)面必定都是黄色(sè)的，并(bìng)且表(biǎo)面还带(dài)有一些白霜(shuāng)，这种南瓜是老练(liàn)度高的南瓜(guā)，吃起来必定很甜，也比(bǐ)较(jiào)甜糯，煮(zhǔ)熟后，和吃红薯有些类(lèi)似。

　　那么遇(yù)到黄色南瓜(guā)上，还(hái)带有绿色(sè)，这(zhè)样的南瓜不怎(zěn)样(yàng)老练，口感欠好(hǎo)。

　　看了色彩外，咱们还能够看看南瓜表面的条纹，假如十清楚(chǔ)晰，线条(tiáo)很清楚(chǔ)的话，这样的南瓜必定是很不错。

　　2、看(kàn)南瓜(guā)的蒂。

　　买整个南瓜时，除了调查南(nán)瓜表面(miàn)，还(hái)要看看(kàn)南瓜的(de)蒂，摸上去很硬，老(lǎo)练度(dù)就比较高(gāo)，摸上去(qù)很软，老练度不行，这种(zhǒng)南瓜必(bì)定(dìng)是采摘太早了，遇(yù)到了不要买，口感不(bù)是特(tè)别买，别(bié)的发现(xiàn)南瓜蒂现(xiàn)已发黑了，甚至有腐坏的痕(hén)迹，那么这(zhè)样的南瓜也不要买，不新鲜。

　　3、掂掂分量。

　　挑选两个差(chà)不多巨细的南(nán)瓜，两个手去掂一下南瓜的分量，而不是只(zhǐ)会挑选个头大(dà)的，挑选更重的那一个(gè)，老练度更高(gāo)，吃起来更(gèng)甜，瓜肉紧实，吃起来软糯(nuò)。

　　4、看瓜瓤。

　　有些人吃不了一个大南瓜，能够让(ràng)小贩切一(yī)块下来，那(nà)么咱们就能够(gòu)先调查一下南(nán)瓜瓜瓤，老练度高的南瓜(guā)，它的南(nán)瓜子长得十分(fēn)丰满(mǎn)，而不太老练(liàn)的南(nán)瓜，它的南瓜子(zi)显得十分(fēn)扁平，所以留意调查这(zhè)一点。

　　别的切开的南瓜(guā)，我们能(néng)够拿起来闻一下滋味，甜度高的(de)南瓜，闻(wén)起来有一(yī)股很清甜(tián)的滋味。

　　5、挑(tiāo)选丰满又完好的南瓜。

　　南(nán)瓜(guā)的种类不同，形(xíng)状(zhuàng)上也(yě)各有(yǒu)不同，不(bù)过不管是哪种南瓜，老练(liàn)度高(gāo)的南瓜外(wài)形必定很(hěn)丰(fēng)满，并且表(biǎo)面(miàn)是(shì)完好(hǎo)的，没有腐朽的痕迹(jì)，那(nà)么遇到表面有破损(sǔn)的南瓜，就不要买了(le)。

南瓜怎样挑选又糯(nuò)又甜

　　1、看色(sè)彩：南瓜一(yī)般有两个种类：蜜(mì)本南瓜和(hé)京绿栗南瓜。

　　蜜本南(nán)瓜要(yào)挑(tiāo)选橙(chéng)色的，外皮(pí)偏绿证明老练度(dù)不行(xíng);买京绿栗南瓜则(zé)以深绿色为佳，色彩深一些证明老练度高。

　　按(àn)种类挑选南瓜时，最好对它的特性(xìng)有所了解(jiě)，紧记它老练时(shí)的姿态，这样才干(gàn)买到(dào)好(hǎo)南瓜。

　　2、看外形：挑选外形完好的(de)南瓜，假如你(nǐ)选购有机产品，可能(néng)会(huì)发现南(nán)瓜外皮(pí)有一(yī)些小斑驳或突起，这并(bìng)不影响(xiǎng)南瓜的质量。

　　这是由于南(nán)瓜在成长时遭到虫咬(yǎo)或(huò)划伤，南瓜分泌出少数黏液来维护创(chuàng)伤，一(yī)段时间今(jīn)后这些粘(zhān)液会凝结变硬，南瓜外皮(pí)上(shàng)就会呈现小斑驳或突起(qǐ)，并不影响食(shí)用。

　　3、掐外皮(pí)：用大拇指的指甲将(jiāng)南瓜的外皮(pí)稍稍用力掐一(yī)下，假如(rú)感觉南瓜外皮(pí)比较乔布斯为什么把苹果给库克坚固(gù)，那么，这样的(de)南瓜便是老(lǎo)南瓜(guā);反之，假如一(yī)掐就破，则证(zhèng)明老练度(dù)不行，这样的南(nán)瓜口感较差。

　　4、拍(pāi)一拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，假(jiǎ)如声响发闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构十分紧(jǐn)实，就证(zhèng)明南瓜的老练度(dù)比较高。

　　别的，相同巨细的南瓜，重(zhòng)的那个老(lǎo)练度更好。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)：切开南瓜(guā)时(shí)，假如感觉瓜瓤(ráng)十分坚固，这样(yàng)的(de)南瓜(guā)口感又(yòu)面又沙，并且甜(tián)度高。

　　南瓜瓤的色彩(cǎi)多为金(jīn)黄色(sè)，色彩(cǎi)较深的(de)，老练(liàn)度(dù)高;反之，假(jiǎ)如色彩浅浅的(de)，就证明(míng)老练度(dù)就不行。

　　别的，瓜(guā)籽丰满也是南瓜老(lǎo)练度高的体现之一。

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