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丑橘可(kě)以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　丑橘(jú)是可以放冰箱保鲜的。

　　丑橘(jú)是一种比较耐保存的水果，买(mǎi)来之(zhī)后可(kě)以把它放(fàng)在网袋中，在5-10℃的环境(jìng)中(zhōng)进(jìn)行保(bǎo)存(cún)。

　　在通风干燥(zào)凉(liáng)爽一点(diǎn)的环(huán)境中可以(yǐ)保存半个(gè)多(duō)月(yuè)，它厚厚的皮(pí)可以留住它体内大(dà)部(bù)分(fēn)的水分(fēn)，在吃的时候不会影响口(kǒu)感，也可以放在冰箱保(bǎo)鲜进行保存，记得要套(tào)上一层塑料袋， 避免流失水(shuǐ)分。

丑橘如(rú)何挑甜不(bù)甜

　　1、外形(xíng)。

　　丑(chǒu)橘的个头有大有小，样子(zi)也千奇(qí)百怪，我(wǒ)们如果不仔(zǎi)细看的话可能还(hái)真看不出个(肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的gè)所以然来。

　　在挑选丑橘时一(yī)定要选择个头大的，因为个头大长得都比较饱满多汁，当然不(bù)是大(dà)的就一定好(hǎo)吃，但(dàn)是大的肯定比(bǐ)小的多汁，还要看起(qǐ)来比较(jiào)均匀的，像(xiàng)鸭梨形(xíng)状，一(yī)头(tóu)尖尖(jiān)的(de)，一(yī)头(tóu)粗粗(cū)的。

　　然(rán)后看一下颜色，色泽金黄，这样(yàng)的属于自然成熟的，味(wèi)道(dào)和口感都是很好的。

　　2、摸。

　　用手(shǒu)摸一下或者是轻轻捏一下，如(rú)果感觉手感比较软(ruǎn)，能够(gòu)快(kuài)速回到原型说明此时的丑(chǒu)橘已(yǐ)经熟透(tòu)，而且皮(pí)比较的(de)薄，汁比较(jiào)的多。

　　如果捏起(qǐ)来比较(jiào)硬，说明(míng)还是比较生的，这样的丑橘皮也会很厚。

　　当然也不是(shì)越软越好(hǎo)，有些(xiē)熟(shú)大了的(de)丑橘(jú)皮(pí)特(tè)别的软(ruǎn)，这(zhè)样的丑橘(jú)买回家(jiā)不好放，放不了多长时间就会坏掉，很(hěn)有可能出现(xiàn)我们(men)买了一大堆根本就吃不(bù)了几个，全部(bù)坏掉了(le)。

　　3、看(kàn)脐。

　　柑橘类(lèi)的都(dōu)可以尝试看(kàn)一下脐，通过(guò)比(bǐ)较脐可以分辨出公母(mǔ)，脐园(yuán)园的大大的属于母丑橘，这样的丑橘汁多甘(gān)甜(tián)，如果脐(qí)部呈一(yī)个点点，说明是公(gōng)丑橘，这(zhè)样的丑橘一般会(huì)比(bǐ)较酸。

丑橘(jú)怎么挑？

　　1、看颜(yán)色(sè)，表皮颜色偏绿的丑橘口感(gǎn)偏酸，桔红色的丑橘酸(suān)甜适(shì)中，颜色太深说明不新(xīn)鲜，已经快腐烂。

　　2、看(kàn)外观，正(zhèng)宗丑橘(jú)表皮(pí)凹凸(tū)不平(píng)，色泽不(bù)鲜亮，在把柄位置(zhì)有一个2至3厘米的小尾巴，长相不太(tài)美观。

　　3、摸表皮，表皮薄嫰、手(shǒu)感软的口感(gǎn)偏(piān)甜(tián)；表皮粗糙、手感硬实的口感偏酸。

　　4、掂重量，同样(yàng)大小的(de)丑橘(jú)，重(zhòng)量更重(zhòng)的果肉水分更多(duō)，口感更好。

　　5、挑选(xuǎn)皮薄而且松软(ruǎn)的丑橘吃起(qǐ)来(lái)会比(bǐ)较甜。

　　如果比较硬的吃起来会发酸，口感没有(yǒu)那么好(hǎo)。

　　最后我们还可以看看丑橘(jú)的肚脐(qí)，只有(yǒu)一个小点的(de)是(shì)公橘子，一个小(xiǎo)环的是母橘子。

　　母(mǔ)橘子比(bǐ)较甜，公橘(jú)子没有那么甜。

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