落(luò)座、打开(kāi)手机、扫码点菜(cài)，已经成为不少人外出就餐(cān)时的潜(qián)意识动作。不过(guò)，你是否意识到(dào)，这一便捷行为(wèi)背后可能藏着猫腻：在(zài)一次次(cì)点击中(zhōng)，顾客的个人(rén)信息也被“收割”。

　　扫(sǎ东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗o)码点餐开通(tōng)门槛低

　　近(jìn)日，北(běi)京市消(xiāo)费(fèi)者协会发布对“扫码(mǎ)强制(zhì)关注使(shǐ)用(yòng)”现象的劝喻(yù)。其中提到，“必须使(shǐ)用小程序才能点餐(cān)”等扫码(mǎ)强制(zhì)关注使用(yòng)的现象在生活中并不少(shǎo)见。

　　在北京(jīng)工作的白(bái)领小张就经常遇(yù)到这(zhè)种情况(kuàng)。“餐桌前坐(zuò)定后，服务员(yuán)第一句(jù)就是请扫码点餐，当提出(chū)能(néng)不能用(yòng)纸质(zhì)菜(cài)单时，服务员(yuán)不是(shì)说纸(zhǐ)质(zhì)菜单菜品不(bù)全，就是需等较长时间，有的干脆告诉你只(zhǐ)能扫码点餐。”小张回忆，“这(zhè)不就是变(biàn)相强制扫码点餐吗？”

　　如今，扫码自助(zhù)点餐在餐饮业已(yǐ)得到推广。山(shān)东(dōng)一家虾火(huǒ)锅店的老板吕先(xiān)生向中新经纬(wěi)表(biǎo)示，他(tā)的餐厅自2021年起(qǐ)就彻底告别(bié)纸(zhǐ)质菜单(dān)了(le)，客人只能(néng)扫桌边二维码(mǎ)进入小程序点餐。“这样做不仅节省人力成(chéng)本，省去沟通成本，还(hái)不容易出错，效率更高。此(cǐ)外，做(zuò)一(yī)套扫码(mǎ)点餐系统也不贵。”吕先生同时表(biǎo)示(shì)，餐厅实(shí)施扫码(mǎ)点餐以来，只有极个别顾(gù)客提(tí)出过(guò)异议，其他顾客都已经习惯成自(zì)然了。

　　据中新经纬了解，目前(qián)一家餐厅定制一个扫码(mǎ)点餐小程序(xù)门槛并不高，仅(jǐn)需花费(fèi)数百(bǎi)元(yuán)。

　　华斌(bīn)（化名）之前(qián)在一家互联网公司做程序员，2021年离职后开(kāi)了一间工作(zuò)室(shì)，专门为各种店(diàn)铺定(dìng)制点(diǎn)单小程序，其中餐饮店的扫码点餐小(xiǎo)程序是用户咨询得最多的。

　　“扫(sǎo)码点餐现在很普遍，一桌一码，用户(hù)扫码进(jìn)入小(xiǎo)程序，点餐、结算、充值、堂食或自提都可以选择。开通门槛也比较低(dī)，只需要提(tí)供营(yíng)业执照，费用的话，小(xiǎo)程序申请加开(kāi)通微信(xìn)支付(fù)共(gòng)400元，如果再开(kāi)通支付宝支付额外付(fù)300元。”华斌介绍。

　　另一家专门做餐饮小程序的店(diàn)铺负(fù)责(zé)人(rén)也(yě)介绍称，定制扫(sǎo)码点餐小程序(xù)仅需(xū)399元，包括认证、搭建(jiàn)、设计等费用，餐饮店直(zhí)接上传商品就可以用。

　　不提供个人信息不能吃(chī)饭？餐厅(tīng)可自由设(shè)置

　　“只是(shì)点个菜而已，有必要非得扫码吗？”“点个菜为(wèi)什么还要(yào)我提供(gōng)微信昵(nì)称、手机号呢？”在社交平台上，不少网友表示不解(jiě)。

　　华斌说，在扫(sǎo)码点餐小程序的后台，餐饮店老板可以做(zuò)一些数据分析，比(bǐ)如收(shōu)入、销量等基(jī)础(chǔ)数据(jù)，当然也可(kě)以(yǐ)分析(xī)会员充值情况、顾客(kè)画像等。

　　那么如何获(huò)得顾客画像(xiàng)呢？华(huá)斌(bīn)说，这些都可以(yǐ)通过后(hòu)台(tái)设置实现。

　　“首先(xiān)，可以(yǐ)设置不登录无法(fǎ)点(diǎn)餐，登录主要是获取微信昵称、头(tóu)像，有(yǒu)的小程序也会获取(qǔ)手(shǒu)机(jī)号。如果觉得这样做用户(hù)体(tǐ)验不好，还有其他办法，可在支付(fù)环节，设置开通会员可领(lǐng)小(xiǎo)额优惠券(quàn)，大部分用(yòng)户(hù)会注(zhù)册，这(zhè)样就获(huò)取(qǔ)了用户的微信信息和手机(jī)号。当然餐厅也可以设置(zhì)成直(zhí)接点(diǎn)餐(cān)，获(huò)取这些(xiē)信息(xī)的(de)目的(de)是(shì)方便以后运营(yíng)，向(xiàng)顾客推(tuī)送餐厅的活(huó)动(dòng)优(yōu)惠信息。”华斌说(shuō)。

　　吕先生也(yě)表示(shì)，当时业务人员曾告诉他可通(tōng)过设(shè)置(zhì)获(huò)取顾客(kè)信息，且信息越全(quán)面越有利(lì)于后期分析客(kè)源。“我文化程(chéng)度有(yǒu)限，也不想搞这些，开通(tōng)扫码点餐就图个方便(biàn)，所(suǒ)以(yǐ)我们不提供个人信(xìn)息(xī)也能点餐。”吕先生(shēng)说。

　　除了被“收割”个(gè)人信息，顾客每次(cì)点餐也都(dōu)可以转变为(wèi)小程序(xù)的流量，而商家可(kě)选择通过接(jiē)收推广广告获取广告费用。

　　据一位小程(chéng)序开发者透露，点餐小程序也可(kě东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗)以接入第三方广告，顾客点(diǎn)击，餐饮店老(lǎo)板分钱(qián)。“当小程序的用户量达到1000以上(shàng)时(shí)，就可以申请接入广告(gào)，开(kāi)屏(píng)广告或者(zhě)插入小程序(xù)中都可以，顾客点(diǎn)击或浏(liú)览，餐(cān)饮店(diàn)可以分(fēn)流(liú)量费。”

　　据一位餐饮店老(lǎo)板(bǎn)介绍(shào)，顾客点(diǎn)击一次他们分得的(de)钱数并不固定(dìng)，要看(kàn)用户质(zhì)量，有时候点一下(xià)是几(jǐ)毛钱，有时候能达到一块(kuài)多。“总的来说，这(zhè)笔收入不多，一(yī)个月(yuè)几百块钱，有比没(méi)有强。”

　　经纬快评：

　　把(bǎ)顾客当“流量”，最终会(huì)失去(qù)顾客

　　针对存(cún)在已久的强制扫码点餐，顾客(kè)们怨声载道，相关部门组(zǔ)织(zhī)也(yě)多(duō)次发文，提出(chū)“不得”强制。不过，即使用户(hù)自愿(yuàn)选(xuǎn)择扫码点餐，这里面也(yě)并非没有问题(tí)，还(hái)牵扯到(dào)个人信息的获取和使用(yòng)。

　　为(wèi)尽可能详细准确地分析顾客(kè)画像、大范围准确地推送营(yíng)销信息，部(bù)分(fēn)餐厅商(shāng)家通(tōng)过设置扫码点餐小程序后台(tái)，获取顾客个(gè)人信息，内容有多有少，程度有深有浅，导致了顾(gù)客必须提交个人信息，否则无法(fǎ)点餐的局(jú)面。

　　暂不论强制顾客(kè)扫(sǎo)码点餐、过度收集(jí)顾客个人信息已违反相关法(fǎ)律规定，单是把顾客当(dāng)成冷冰冰的“流量”，对整(zhěng)个餐饮(yǐn)业的经营环(huán)境和发(fā)展就已伤(shāng)害满满。

　　在以服务(wù)为首要要(y东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗ào)求的餐饮业(yè)，顾客是(shì)一(yī)个个有温(wēn)度的人，满足顾客需求，提供优良的服务，应是(shì)餐饮业的共识。强制扫码点餐，实际上(shàng)是阻碍了(le)餐厅与顾客(kè)之间有温度的交(jiāo)流，本应满足顾客个性需求的便捷扫码变(biàn)成了“消(xiāo)费(fèi)烦(fán)恼”。

　　而过度收集(jí)个人(rén)信息则更恶劣，实际上是在(zài)违(wéi)反诸多法律规定的(de)基础上，将顾客当成了餐厅经营营(yíng)销的流量(liàng)工具，甚至(zhì)是待割的(de)“韭菜”。

　　需(xū)要明确，首先强制(zhì)扫码点餐不合(hé)理不合(hé)法，消费者(zhě)有权抵制；其次，扫码点餐过度索权亦违反相关法律规(guī)定。对餐饮商家来说(shuō)，强制(zhì)扫码点餐获取顾客信息，看似“圈(quān)粉”，获得了流(liú)量，实则“脱(tuō)粉”，最终失去顾客。商家唯有意识到最好的营销手段是高质量的服(fú)务，才(cái)能真正留住(zhù)客户。

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗