烤苹果怎么算熟了？苹果用(yòng)盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是(shì)可(kě)以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的(de)苹果放(fàng)入(rù)烤箱中，加(jiā)热5分钟制成，此(cǐ)时果胶的(de)分子量(liàng)变少，活性比生苹果(guǒ)增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降(jiàng)血(xuè)压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的(fù)的营养元素磷和铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的(de)香味。身(shēn)体在摄(shè)入这种香味和营养(yǎng)物质之后能调(diào)整情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽早转好。并(bìng)且能健脑安(ān农是什么部首什么结构的字，农是什么部首什么结构的)神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让逻(luó)辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血(xuè)、补气，还能让身(shēn)体消化(huà)吸收(shōu)营(yíng)养元(yuán)素钾，保持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高(gāo)血(xuè)压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进(jìn)毛(máo)细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度(dù)，这(zhè)也是烤(kǎo)苹果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含(hán)的多酚(fēn)类天然抗氧化物质含(hán)量会大(dà)幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物(wù)质，具有止泻和(hé)通便的双重作(zuò)用。而烤苹果加(jiā)热(rè)后(hòu)，其(qí)中(zhōng)的果胶不仅具有吸(xī)收细(xì)菌(jūn)和毒素的作用，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表(biǎo)面的(de)的农药残留(liú)物(wù)。

　　或(huò)者不(bù)喜欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦(la)，准备好(hǎo)一(yī)盆凉白开水，放一(yī)点盐和两(liǎng)片(piàn)柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片(piàn)放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放(fàng)在(zài)烤网(wǎng)上，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经预热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上下管(或者(zhě)上下管热(rè)风循环也行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好就有几(jǐ)个烤网几个一起烤就没有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉(lú)也是一(yī)点软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超级(jí)像(xiàng)薯片(piàn)、但味道是酸酸(suān)甜甜的。

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