松茸清(qīng)洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的(de)水果刀(dāo)刮下外(wài)皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况下(xià)，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不会出现中毒(dú)反应，适量食用对于补(bǔ)充身(shēn)体所(suǒ)需营(yíng)养有一定的效果。但(dàn)在(zài)食用时必须(xū)将松茸清洗干净，以免外表残留的细(xì)菌对机(jī)体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高温(wēn)处理后再(zài)食用，以免在松茸表面存在肉眼不可见的(de)细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产生影(yǐng)响，出(chū)现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县定的损害，从(cóng)而(ér)对健昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县康(kāng)产生一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用，要根(gēn)据(jù)食用(yòng)者自(zì)身情(qíng)况(kuàng)与松茸的质量(liàng)而定，以使松茸发挥较高的营养价(jià)值。如果是在野外发现类似松茸的(de)菌类，最好不(bù)要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机体产(chǎn)生危害。如(rú)果(guǒ)在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐等不(bù)良(liáng)反应，可能是发生了食物中毒，建(jiàn)议立即前(qián)往正规医院治疗。

松(sōng)茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保(bǎo)证松(sōng)茸表面的泥沙和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸(rōng)的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注意将头部向下(xià)优先(xiān)冲(chōng)洗，因为通(tōng)常头部较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面积(jī)也大，先清洗就不(bù)会影响松茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地(dì)方(fāng)进行(xíng)清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后(hòu)，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确(què)认整个松茸(rōng)表面洁(jié)净(jìng)干燥既可。

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