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芒(máng)果(guǒ)是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地是温热(rè)带地区，是国际闻(wén)名(míng)热带生果之一(yī)，但芒果不是热性生果(guǒ)。芒果在中医(yī)看来性凉，味甘、酸(suān)，无毒(dú)，具(jù)有清热(rè)生津、解渴利尿、益(yì)胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上火的，但也不宜许多进(jìn)食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚，富含(hán)胡萝卜(bo)素、维生素(sù)C等，别的还含(hán)有(yǒu)糖(táng)、蛋白(bái)质、粗纤维等养分成分，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价(jià)值很高，但不宜进食过量。部分人对芒果过敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮(pí)肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等(děng)。对(duì)芒果过敏(mǐn)者(zhě)禁食芒果。

　　综(zōng)上(shàng)，芒果归于凉(liáng)性的(de)生果，日(rì)常可(kě)适量进食(shí)，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果(guǒ)怎样(yàng)挑又香又甜的呢视(shì)频

　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表皮呈现(xiàn)了黑斑的，不(bù)能选(xuǎn)择(zé)。

　　芒(máng)果(guǒ)的果(guǒ)皮中含有多酚(fēn)氧化(huà)酶，当芒果(guǒ)在运送时遭到揉捏或许(xǔ)贮存时经过了冷(lěng)冻，多(duō)酚氧化酶被(bèi)氧(yǎng)化释放出来(lái)。

　　咱们(men)要选择摸起来表皮润(rùn)滑的，色泽金黄(huáng)的，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬度(dù)。

　　一些摸起来软趴趴的(de)芒果(guǒ)，是现已十分老(lǎo)练(liàn)的，乃至或许放(fàng)良(liáng)久得了，或许过(guò)一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起(qǐ)来太硬的芒果(guǒ)，不太熟，也不太好吃。

　　所以(yǐ)咱们要选择软硬适中，有弹性(xìng)的，既经放又能够(gòu)随时食(shí)用，还比较(jiào)甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一(yī)看芒果的果蒂，最(zuì)好选(xuǎn)择有小尾巴的，由(yóu)于有(yǒu)这样凸出来的果蒂(dì)，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些(xiē)芒果果蒂一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次凹进去的，吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)就没有那(nà)么好。

　　4、看形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒(máng)果的果核会比较小，这样果肉(ròu)也比(bǐ)较多。

　　而果形短粗的芒果，它(tā)的果核会(huì)比较(jiào)大，所以咱们在(zài)选择时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择(zé)形状(zhuàng)偏(piān)长一些的(de)芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要选择巨(jù)细适中的，太(tài)小的果肉比(bǐ)较(jiào)少，而一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次(ér)太大的吃起来果肉没有那(nà)么甜。

　　所(suǒ)以在选择时，尽量(liàng)选择巨(jù)细适中(zhōng)的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是(shì)十(shí)分甜(tián)美的生果，香(xiāng)味也(yě)是特(tè)别的(de)浓郁(yù)，而好的芒(máng)果一(yī)般闻起来都会(huì)有一(yī)股浓郁的芒(máng)果香(xiāng)气，让人闻(wén)着特别(bié)舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的芒果(guǒ)，一般(bān)闻(wén)起来不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑芒(máng)果(guǒ)又(yòu)甜又好吃(chī)

　　选择芒(máng)果时(shí)，首选果型饱(bǎo)满，果肚圆润(rùn)的，相同大(dà)的(de)芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉(ròu)厚多汁，口(kǒu)感甜美。

　　第一(yī)种(zhǒng)，看巨细(xì)在(zài)许多人的(de)传统印象(xiàng)中，选择生果(guǒ)是越大越好的(de)，看着就十分诱人过瘾(yǐn)，但其(qí)实(shí)选(xuǎn)择(zé)的芒果最好选择巨细适中的(de)，由于(yú)体型太小果(guǒ)肉(ròu)不多，而体型太大滋味又没有那么甜(tián)美(měi)，所以一般适(shì)中(zhōng)的就(jiù)很好吃。

　　第二种(zhǒng)，看色彩其实芒(máng)果也分许多种(zhǒng)类，但青芒(máng)的色彩就很难区分，除了青芒以外，我们常见(jiàn)的黄色芒果就能看出不同(tóng)，一般人都会选择色彩比较鲜亮的芒(máng)果(guǒ)，但其实色彩比较暗黄(huáng)的芒果(guǒ)滋(zī)味(wèi)会愈(yù)加甜美。

　　第(dì)三种，捏软硬其(qí)实芒果算是一种(zhǒng)不耐(nài)贮存的(de)生(shēng)果(guǒ)，假如我们一(yī)般在选择的芒果的时分(fēn)最好不必选太软(ruǎn)的(de)，否则买回(huí)家放(fàng)一两天就会烂(làn)掉，最(zuì)好便是(shì)选(xuǎn)择(zé)软硬适中的芒果，口感既(jì)新鲜又甜美。

　　第(dì)四种(zhǒng)，掂分量选择芒(máng)果除了(le)要看之(zhī)外，也(yě)要(yào)拿在手里衡量一下，假(jiǎ)如(rú)是相同(tóng)巨细的(de)芒果一(yī)定要(yào)选重的买，重的芒果阐明它的水分(fēn)愈(yù)加足(zú)够，分量轻的就阐明时刻放得比较(jiào)长了。

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