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  榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的?看尖刺:根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判(pàn)断榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟,尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚,反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的,榴bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜甜的,榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜,买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜,软糯的榴莲怎么(me)挑等问(wèn)题(tí),农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识:

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

  榴莲(lián)是(shì)可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)冷藏的(de)。

  可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在(zài)夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋生细(xì)菌(jūn)以(yǐ)及微(wēi)生物从而导致其变质的,

  因此生活(huó)中(zhōng)要是不(bù)能(néng)及时将榴莲吃完,那么可以(yǐ)将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下,可以延长榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

  1、看尖刺:根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺越(yuè)疏(shū)果肉越(yuè)厚,反之(zhī)尖刺(cì)越密(mì)果肉越(yuè)少。

  这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大,方(fāng)向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少(shǎo),反之尖刺又(yòu)小(xiǎo)又细(xì)则榴莲(lián)还(hái)未成(chéng)熟,果肉较少(shǎo)。

  用手轻轻将相连的两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此,通过尖刺的软(ruǎn)硬程度,若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用,若是很难靠拢,感觉十分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟(shú),这(zhè)样的榴莲就不好吃。

  2、看柄:通过(guò)榴莲根部(bù)的柄是(shì)否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲的成熟度(dù),如果榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新鲜,而(ér)关(guān)节脱(tuō)落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透了,果肉较烂气(qì)味较浓,关节连接完(wán)好无损的(de)话(huà)则榴(liú)莲较生,这样的(de)榴莲口感生涩,不太(tài)好吃(chī)。

  刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会(huì)留有痕迹,而(ér)果柄(bǐng)较小的(de)榴(liú)莲,说明采(cǎi)摘下来(lái)储(chǔ)存很久了,这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

  3、闻(wén)气味:拿起一个微微(wēi)开裂的榴莲,通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟(shú)。

  若(ruò)榴莲闻起来气味过淡,有(yǒu)一股青涩的味道,则说明(míng)榴莲(lián)还未成熟,可(kě)以多放几天再食用;若榴莲闻起来(lái)有一股酒精(jīng)味,是因为榴莲中的糖分解了,说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质,吃起来会(huì)有微微(wēi)发苦(kǔ)的感觉。

  而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的(de)香甜气味。

  4、摇一摇(yáo):将榴莲(lián)轻轻的拿起来,注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu),新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音,说(shuō)明榴莲(lián)已(yǐ)经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

   怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜

   怎样挑选榴莲又香又甜,榴莲是水果之王,吃(chī)榴莲可以为人体提供大量(liàng)的营养(yǎng)元素,可是有些人在买榴(liú)莲的时(shí)候,不(bù)会挑选,挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要(yào)技(jì)巧和方(fāng)法(fǎ)的(de),那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢?

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧(qiǎo)一——看大小:最好是选择个头(tóu)比较大的,因为它吸收的(de)阳光比(bǐ)较多,而且榴莲的核也比较小,吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多(duō),而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色:最好是选择土黄(huáng)色和金(jīn)黄色(sè)的,这两(liǎng)个颜色(sè)说明(míng)榴莲已(yǐ)经非常成熟(shú)了,要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色的(de),这就意味(wèi)着榴莲还没熟,不(bù)过颜色也不能发黑,要(yào)是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太熟了(le);

   也(yě)可以捏刺来判(pàn)断(duàn)!选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺,用手捏住尖刺(cì)的尖端,稍(shāo)稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng),如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”,说(shuō)明榴莲较软,比较熟;如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实,根本就无法捏动,说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是挑尾部(bù)形(xíng)状是长尖(jiān)形的,这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常(cháng)饱满,皮也(yě)比(bǐ)较(jiào)薄;

   技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方:如果(guǒ)榴莲(lián)熟了的话(huà),就会(huì)出现开(kāi)裂,在选择的时候需要(yào)注(zhù)意(yì),裂(liè)口(kǒu)也(yě)不能(néng)太大,开裂(liè)太(tài)大的话,很(hěn)有可能(néng)果(guǒ)肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象;

   技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气味:要(yào)是发(fā)现有股酒精的味道,这个就最好不要购(gòu)买,很有(yǒu)可(kě)能这个(gè)榴(liú)莲已经出现变质的情况;

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成(chéng)熟度好的榴莲,才能又(yòu)甜又(yòu)糯;如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲,它的果(guǒ)肉往往又硬(yìng)又涩(sè),无法下口。

  想知道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎么样,通过(guò)一个(gè)”小动作”就能(néng)知晓。

   这个胖(pàng)胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面,布满了密密(mì)的尖刺,选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏(niē)拢,如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软,成熟(shú)度也比较好(hǎo);如果感(gǎn)觉手感非常坚实,根本(běn)就无法捏动,就证明(míng)榴莲(lián)比较生。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别(bié)榴莲是否成熟。

  和(hé)挑西(xī)瓜的原理一样,一般来说,体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一(yī)些(xiē)。

  从外(wài)壳的(de)颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青(qīng)色比较多,则(zé)证明(míng)不够成熟。

   三:看开裂度

   很多人认(rèn)为,自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲(lián),其实也不尽然(rán)。

  如(rú)果喜欢(huān)使(shǐ)用这(zhè)种方法,则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

  一般(bān)来说,已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲(lián),都会比较不(bù)错(cuò),不一定非要开口(kǒu)不(bù)可。

   如(rú)果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的,那最(zuì)好选择裂口不(bù)要太大(dà)的(de),也就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的,因为如(rú)果果实(shí)早已裂口,那暴露在外的(de)果肉就容易(yì)受到污染,也容易变质(zhì)。

   如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最(zuì)好回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变(biàn)质。

  

   四:闻(wén)气味(wèi)

   五(wǔ):看外观

   会挑(tiāo)榴莲的人,还有一个聪明的办法,就是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中,正是(shì)香甜(tián)芳(fāng)香的果肉,”小山”越多,当然(rán)就是果(guǒ)肉越多(duō)啦!

   通过”狼牙棒”的尖刺(cì),也可以了bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗解果肉的(de)多少,如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反(fǎn)之,如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状,就证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟(shú)。

   看(kàn)外观时,还有一点需要(yào)注意,就(jiù)是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

  粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足,且品质新鲜,是挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)的(de)又一(yī)”指标”.

   六(liù):摇一摇

   小心地将双手的手指分别(bié)放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺之间的(de)凹陷处,把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起(qǐ)来,拿稳(wěn)后(hòu),用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞(zhuàng)的(de)感觉,或稍(shāo)稍有声音(yīn),则(zé)证(zhèng)明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果壳,这样的榴(liú)莲,就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

   1、榴(liú)莲的营养价值

   一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含淀粉11%,糖分(fēn)13%,蛋白质3%,还有(yǒu)脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素,营(yíng)养相当丰富。

   在“榴莲之乡”的(de)泰国,经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

  榴(liú)莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖鸡汤(tāng),此(cǐ)汤有益补气,能去胃寒,也可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲的选购窍门

   1、选榴莲先看(kàn)它的外观,黄色(sè)就是熟的表现(xiàn),青的还是生的。

   2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如(rú)果手感有弹性,两(liǎng)棵(kē)刺(cì)能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了(le)。

   3、用手往下按榴(liú)莲的皮,有(yǒu)弹性就说明皮(pí)薄,就好,皮厚的按不(bù)动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān),如果有细裂缝的最好,这是榴莲(lián)熟(shú)了的标志。

  如果榴(liú)莲(lián)是生(shēng)的,就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

   5、选(xuǎn)榴(liú)莲外(wài)形要(yào)圆(yuán),每一(yī)个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最好(hǎo)。

   6、用鼻子嗅一下(xià),熟(shú)了(le)的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香,(吃得来的是香,吃(chī)不来的(de)嗅(xiù)起来(lái)是臭(chòu))。

  如果嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)有酒的味道那就是熟过(guò)头了,这种不好吃。

  

   3、榴(liú)莲吃(chī)不完(wán)怎(zěn)么办

   1、如果一个榴(liú)莲吃不完,就要把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

  保存榴莲(lián)时,要去除外(wài)壳,将果肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内,放置于冰箱冷(lěng)藏。

  最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左(zuǒ)右,同时,最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其吃(chī)完。

   2、榴莲(lián)买(mǎi)多了,除了放冰(bīng)箱,还可以冰在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

  等(děng)要吃的时候呢,可以拿出来,解冻(dòng)后吃,和(hé)新鲜的味道一(yī)样。

   3、榴莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净,用微波炉叮来吃,别有(yǒu)一番风味。

   4、做(zuò)成榴莲冰激凌,放进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng),这样想什么时候吃就什(shén)么时(shí)候吃。

   4、快(kuài)速(sù)开榴莲方法

   1、榴莲成熟(shú)后,都是(shì)自然裂开口的,这个时(shí)候我们顺着裂开的(de)口子掰开或者用刀(dāo)切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了(le)。

   2、没(méi)有自然裂开口的榴莲,都是没有完全成熟的(de)。

  可以放几天等(děng)它(tā)自(zì)然开口,当然如果等(děng)不及品尝(cháng),也可以切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟(shú)的(de)不好(hǎo)的,要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲)首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿(ér),这个时候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹路(lù)了(le)。

   3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀(dāo)顺着纹路(lù)切(qiè)开一块儿,然后用手掰(bāi)开就可(kě)以(yǐ)吃到美(měi)味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的(de)时(shí)候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺)

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