生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶(yè)生菜一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢(ne)以及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢，生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的好(hǎo)，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么是咸(xián)的等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子(zi)常识(shí)：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜(cài)是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃(chī)生(shēng)菜能够进(jìn)步养分利(lì)用(yòng)率，也能够保存生菜的杰(jié)出口感，可是也或许引发(fā)急性(xìng)胃肠炎、寄生(sh360借条是正规的吗ēng)虫(chóng)病等。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜(cài)两种，一般来(lái)说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表(biǎo)面(miàn)：优质(zhì)的生菜应该是叶(yè)片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或(huò)许会(huì)有农药、化肥的残留，在(zài)挑选时(shí)应该闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑选(xuǎn)生菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细(xì)挑选，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较(jiào)大(dà)的生菜(cài)，由于这样的(de)生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰(fēng)满(mǎn)的生菜(cài)，留(liú)意调查叶片的厚(hòu)度(dù)，应(yīng)挑选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起(qǐ)来(lái)十分(fēn)新鲜(xiān)，而寄存一段时间(jiān)后，生菜的(de)色彩就(jiù)会(huì)变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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