松茸清(qīng)洗(xǐ)方(fāng)法？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的(de)。

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松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)生吃吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸可以生吃。松茸是(shì)一种(zhǒng)营养丰富(fù)的菌类，一般人(rén)生吃不会出现(xiàn)中毒(dú)反应，适量(liàng)食(shí)用对于补充身(shēn)体所需营养(yǎng)有(yǒu)一定的效(xiào)果。但在食用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以免外表残留的细(xì)菌对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗力(lì)较差的(de)患者，建议最好将松茸经过(guò)高温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克而对(duì)机体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应(yīng)。另(lìng)外(wài)，最好选择新鲜(xiān)的松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭(dā)配食用，要根据(jù)食用者自身情(qíng)况(kuàng)与松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养价(jià)值。如(rú)果是(shì)在野外发现类似松(sōng)茸的菌类，最(zuì)好不要(yào)食用，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危害(hài)。如果在生(shēng)吃松茸(rōng)后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发(fā)生了食(shí)物中毒，建议(yì)立(lì)即前往正规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的效(xiào)果就是保证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后(hòu)将(j1mol等于多少克怎么算，0.1mol等于多少克iāng)削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时(shí)候注意将头部向下(xià)优(yōu)先(xiān)冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就(jiù)不(bù)会(huì)影响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同时(shí)，边冲洗边用水再次对头(tóu)部和(hé)尾部(bù)泥(ní)沙比较多的地方进行(xíng)清理(lǐ)。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确认整个松茸表面洁净干燥既可。

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