榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识(shí)：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一(yī)种热带地区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是(shì)很容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生(shēng)物从而导(dǎo)致(zhì)其变(biàn)质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生活中要是(shì)不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较(jiào)大，方向(xiàng)平缓向上的(de)口(kǒu)感较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺(cì)又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还(hái)未成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将(jiāng)相连的(de)两(liǎng)根尖刺(cì)靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能(néng)够(gòu)轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可(kě)以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴(liú)莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而关节脱(tuō)落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的(de)榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘(zhāi)的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的(de)味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多放(fàng)几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起来有一(yī)股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的(de)榴莲闻(wén)起来(lái)会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻(qīng)的拿(ná)起(qǐ)来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲可以为人体提供大量(liàng)的(de)营养元素，可(kě)是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最(zuì)好是选择个头比(bǐ)较大的(de)，因为它吸收的(de)阳光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来要好很多，而且肉(ròu)肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非(fēi)常成熟了(le)，要(yào)是选择绿色的(de)，这就(jiù)意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此“靠(kào)近”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏(niē)动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一(yī)般来说(shuō)最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开(kāi)裂(liè)，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发(fā)现有(yǒu)股酒精的味(wèi)道，这个(gè)就最好不(bù)要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现(xiàn)变(biàn)质的(de)情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能(néng)知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果(guǒ)感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大(dà)小和外(wài)观颜色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西(xī)瓜的原理(lǐ)一样，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的(de)好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为，自然开(kāi)口的榴(liú)莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法检验过(guò)的.榴莲(lián)，都会比较不错(cuò)，不一定非(fēi)要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口(kǒu)的，那最好选择(zé)裂口不要(yào)太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的(de)，因(yīn)为如果(guǒ)果(guǒ)实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外(wài)的果肉就容易受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长时间放置，否则容(róng)易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明(míng)的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就(jiù)是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也(yě)可(kě)以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓的(de)、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点需(xū)要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的(de)又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双手(shǒu)的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面有(yǒu)轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只榴莲果(guǒ)肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者(zhě)、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是(shì)熟(shú)的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲(lián)尖尖(jiān)，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的(de)标志。

　　如(rú)果榴(liú)莲是(shì)生(shēng)的，就是用菜刀也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要圆(yuán)，每(měi)一(yī)个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃(chī)不(bù)来的(de)嗅(xiù)起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟过(guò)头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了(le)放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后(hòu)独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频，都是自(zì)然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几(jǐ)天等它自然开口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都(dōu)是成熟的不好的(de)，要(yào)是(shì)吃(chī)也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用(yòng)刀(dāo)在榴(liú)莲的(de)尾(wěi)端切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃到(dào)美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴莲的刺(cì)）

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