怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同的(de)风味和特点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以(yǐ)及怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不(bù)同(tóng)的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买葡萄选购葡(pú)萄(táo)时(shí)，可以挑(tiāo)选一些熟(shú)透(tòu)的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也(yě)不要(yào)紧。这些葡(pú)萄一是容(róng)易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常(cháng)见的(de)葡萄、提(tí)子(zi)、马奶子等(děng)，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗(xǐ)葡萄(táo)由于葡(pú)萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡萄(táo)的(de)环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自(zì)来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮后(hòu)酿酒(jiǔ)，这也未(wèi)尝不可，但是少(shǎo)了一些葡(pú)萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡(pú)萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择(zé)容(róng)器酒坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料(liào)容器，因为塑料(liào)很可能会与酒精发生化(huà)学反应，并(bìng)产生一些(xiē)有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放进容(róng)器(qì)双手洗净后(hòu)，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起一把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛(tán)中(zhōng)，再(zài)把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的朋友，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保(bǎo)存(cún)将(jiāng)酒坛(tán)子密封(fēng)，如果是陶(táo)瓷罐的话，可(kě)以(yǐ)到买(mǎi)黄酒的小(xiǎo)店要点酒(jiǔ)泥，加水后(hòu)糊住封口(kǒu)。加封(fēng)后，酒坛(tán)子(zi)需放在阴凉(liáng)处(chù)保(bǎo)存，平时(shí)不(bù)要(yào)随意(yì)去(qù)翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天(tiān)热时，葡萄发(fā)酵时(shí)间需(xū)要20天(tiān张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语)至一个月左右，现在这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时间需要(yào)40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面的(de)葡(pú)萄皮，就可以(yǐ)直(zhí)接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟(chí)启(qǐ)封时间就行了。启封(fēng)后，每一次舀出(chū)葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄(táo)吃(chī)呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新鲜，果穗大(dà)小(xiǎo)适当整齐，果梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小(xiǎo)均匀(yún)，青(qīng)籽(zǐ)、瘪籽少，外(wài)面有霜的品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起(qǐ)新(xīn)鲜(xiān)葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成(chéng)熟度适(shì)中的(de)果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮(liàng)；比如玫瑰香(xiāng)黑(hēi)紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的(de)葡萄果肉丰(fēng)富，味(wèi)甜(tián)，香气(qì)浓郁；劣质葡萄(táo)汁(zhī)汁少或多(duō)但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳(ěr)朵里(lǐ)的(de)底(dǐ)葡萄(táo)，因为一般来说(shuō)，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什(shén)么(me)样的(de)葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻轻(qīng)提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的(de)葡萄(táo)颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不(bù)好(hǎo)与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最下面的(de)一(yī)颗往往由于光照程(chéng)度最(zuì)差，成(chéng)熟度不佳。

　　所(suǒ)以在(zài)一般情(qíng)况下，最下面那颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃(chī)最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多(duō)许多(duō)人(rén)相(xiāng)信，自己制作的(de)鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是(shì)最健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其(qí)中的维生素能最大(dà)限度(dù)地保存下(xià)来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美(měi)容。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁代(dài)替水(shuǐ)炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检(jiǎn)验这种观点的真实(shí)性，专家对新鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁后(hòu)，营养素保留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容易(yì)损(sǔn)失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来(lái)制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验(yàn)对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数(shù)据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维生(shēng)素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的维生素(sù)C损失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大(dà)。

　　同时，榨汁之(zhī)后，还会有(yǒu)一个(gè)明显的变化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都(dōu)存在(zài)维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚氧化酶等(děng)很多氧化酶(méi)类，它们在细胞中平日独(dú)居一室，不(bù)和维生素C、多(duō)酚类(lèi)物质等抗(kàng)氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些(xiē)成分(fēn)就会(huì)混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬(shùn)间(jiān)，维生素(sù)C就会大量(liàng)损失，有保健作张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语用(yòng)的多酚类物质(zhì)也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨(zhà)果(guǒ)汁(zhī)时去掉(diào)渣子(zi)，还会损失大量(liàng)膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家(jiā)建议(yì)：水(shuǐ)果和(hé)蔬(shū)菜(cài)在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其(qí)他抗氧化物质会有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不(bù)吃(chī)青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)来替代的方(fāng)法是错误的。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘(pán)少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前(qián)，最好用沸水短时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活(huó)一些(xiē)酶类，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少(shǎo)抗氧(yǎng)化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤(lǜ)去的(de)果渣张弛有度下一句是什么意思，张弛有度下一句是什么歇后语应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食，味道其实很不(bù)错。

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