刀(dāo)鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢？刀(dāo)鱼是体型最大(dà)和游(yóu)泳速度最(zuì)快的(de)鱼(yú)种之一的。关(guān)于刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些(xiē)图片，刀鱼有什么特点，刀鱼的知识，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点是(shì)什么等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分(fēn)布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区(qū)，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它们(men)可以在海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游(yóu)习(xí)性(xìng)，它们不(bù)仅能适应淡水环境，还能(néng)在海水中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后，它(tā)们会将小鱼带(dài)入海(hǎi)水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海水的(de)交界处，比(bǐ)如我(wǒ)国的渤海、黄海和(hé)东海都有(yǒu)它们的身(shēn)影。

刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型(xíng)最大和游泳速度最(zuì)快(kuài)的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大(dà)的半(bàn)月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀(dāo)鱼生(shēng)活(huó)在热带和温带水域(yù)，但夏季有时可(kě)游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而(ér)长，前部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低；背缘(yuán)平直，腹(fù)缘有(yǒu)锯(jù)齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝(dùn)圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼鱼时(shí)上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近(jìn)；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼(yú)上溯期间不摄食，佛教肉莲是什么入东(dōng)平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种前(qián)后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲(qīn)鱼顺(shùn)流而下(xià)，陆续回海，一(yī)部分继续在(zài)湖区摄食一段时间之后(hòu)再降河入海。

　　长江刀鱼含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，肌肉氨基酸组成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤(yóu)其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于一般名特优鱼(yú)类(lèi)，脂肪(fáng)酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸为主(zhǔ)；在肌(jī)肉游离(lí)氨基酸(suān)中(zhōng)，含(hán)有丰富(fù)的鲜味氨(ān)基酸，尤其含(hán)有高比(bǐ)例(lì)的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道鲜美(měi)、对(duì)人佛教肉莲是什么体健康有益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白(bái)如(rú)银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米(mǐ)左(zuǒ)右(yòu)，雌(cí)大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏(xià)集群溯河，分别(bié)到河流上(shàng)游(yóu)或(huò)在河口(kǒu)产卵，形成(chéng)渔汛，产卵(luǎn)后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通(tōng)的水(shuǐ)道，通常是刀鱼(yú)鱼群(qún)出入的(de)最(zuì)佳地段。

　　江(jiāng)阴(yīn)地处长江河(hé)口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回游的(de)“黄(huáng)金(jīn)水道”，拥有的(de)河岸线长途上百里，又(yòu)有相当规模的捕捞(lāo)能力(lì)，所以，每年上市的刀鱼(yú)，其产量在长江下游各县市中雄居(jū)榜(bǎng)首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞发，渔人的(de)兜(dōu)篓(lǒu)里就银白(bái)一片。

　　旺季来临时(shí)，大(dà)街小巷，只要(yào)叫卖的人一招引(yǐn)，围(wéi)者(zhě)如堵，争(zhēng)相选购(gòu)，称秤的、收(shōu)钱的(de)就会忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐乎。

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