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豌豆能(néng)够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，生(shēng)豌豆能吃(chī)。具体(tǐ)分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不含(hán)有有毒(dú)物质，一般(bān)不会对(duì)人体发生晦气影响，并且生豌豆(dòu)中含(hán)有多种人体必(bì)需的营养物质(zhì)，比(bǐ)方(fāng)植物(wù)蛋白、维(wéi)生素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳(shàn)食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能(néng)够加速体(tǐ)内推(tuī)陈出新，促进胃肠道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈(yōng)肿、利小便等效(xiào)果，还有助于弥(mí)补维生素(sù)、矿物(wù)质(zhì)等，

　　进步机体(tǐ)的(de)免(miǎn)疫力，增(zēng)强体质，所(suǒ)以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌(wān)豆荚的(de)保存办法视频

　　1、生品(pǐn)直接速冻法。

　　能够用保(bǎo)鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进入(rù)冰(bīng)箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接(jiē)速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中(zhōng)焯水(shuǐ)3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌豆(dòu)焯(chāo)水后,用凉开水加(jiā)食(shí)盐(yán)制(zhì)成(chéng)饱和溶(róng)液(yè),用(yòng)灌筒瓶或(huò)罐子盛到(dào)容器的十分之七(qī)处,倒(dào)入食用植(zhí)物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚持一到二厘米深,在(zài)常温下寄存(cún)。

　　此(cǐ)法能(néng)保存(cún)三至四个月。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保(bǎo)存 嫩豌豆荚(jiá)保存的(de)办法

　　1、刚从树(shù)上摘下来的那种豌豆，直接(jiē)装(zhuāng)在塑料袋(dài)里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还带(dài)壳的那类豌豆，不要一次全揉捏放(fàng)在同一(yī)个容器里收纳(nà)，最好重量分隔装，然后用保鲜(xiān)膜把这些容(róng)器包(bāo)裹好，再放进冰箱里边保存起来就好。

　　 3、放入(rù)豌豆中火(huǒ)煮，不要盖锅(guō)盖(gài)水开(kāi)后(hòu)比及能(néng)闻到(dào)很(hěn)明显的豌豆味(wèi)的时分(fēn)捞出放盆子里(lǐ)冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动(dòng)一下，避免粘在一同(tóng)。

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