生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的(de)。关(guān)于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢(ne)以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　更岁交子是什么意思，古代交子是什么意思生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害处，生吃生(shēng)菜能够进步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜(cài)的杰出(chū)口(kǒu)感，可是也(yě)或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的(de)呢

　　1、按叶子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别(bié)，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无(wú)病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味(wèi)：生菜或(huò)许会(huì)有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻(wén)一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜(cài)的(de)技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由(yóu)于(yú)这样的(de)生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食用价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况下(xià)，咱们应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存(cún)一段(duàn)时间(jiān)后，生(shēng)菜(cài)的色彩就(jiù)会变(biàn)成青黄(huáng)色，所以在(zài)选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠(cuì)绿色(sè)的生(shēng)菜(cài)。

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