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黍(shǔ)米可(kě)以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的(de)功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能(néng)够把(bǎ)人体(tǐ)内多余的(de)脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出身(shēn)体(tǐ)之外，所以适当吃一(yī)些黍米能达到很好的减肥效果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多的微量元素和钾(jiǎ)元素，而且还(hái)有(yǒu)很霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊(hěn)多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄米(mǐ)属于同(tóng)一种物质， 大黄(huáng)米(mǐ)别名是(shì)软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉，制(zhì)作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化合(hé)物(wù)、B族维生素以(yǐ)及(jí)维生(shēng)素(sù)E、锌铜锰等营养(yǎng)元素。

　　黍(shǔ)为一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸(suān)等(děng)，均有(yǒu)利于(yú)生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中(zhōng)还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分(fēn)重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是(shì)由糜(mí)子(zi)（黍(shǔ)）去皮(pí)加工而成。

　　适于贫(pín)瘠(jí)干燥土壤生(shēng)长，多分布于(yú)印度、中国、尼(ní)日(rì)利(lì)亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体(tǐ)必需(xū)的八种(zhǒng)氨基酸(suān)的含量均(jūn)高于大米(mǐ)和小麦，尤(yóu)其(qí)是(shì)蛋氨酸含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的(de)种(zhǒng)子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛(cóng)生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上密(mì)生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶(yè)片(piàn)线状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米(mǐ)，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外稃形似第(dì)二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形(xíng)，平(píng)滑(huá)而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分两(liǎng)种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(j霍元甲的师傅是谁，李小龙的师父是谁啊īng)(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦(yì)供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果(guǒ)】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维(wéi)含(hán)量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低(dī)，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血(xuè)压患(huàn)者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的含(hán)量均较大米丰富。

　　以(yǐ)上资(zī)料参考  百度百科–大黄米

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