大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存(cún)的。关于(yú)大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲虾就会(huì)出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时(shí)会成为成(chéng)虾，生(shēng)长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池(chí)塘(táng)一定要建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方(fāng)便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造(zào)好后还要先进行消毒处理，保证无菌(jūn)无(wú)毒。放养虾苗一般(bān)在春季的(de)3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长(zhǎng)。平时可以将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘，观察(chá)生长情况，及(jí)时调节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗(miáo)放(fàng)养前1周，一定要(yào)用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥(féi)50公斤(jīn)或尿(niào)素(sù)5公斤(jīn)培(péi)养基础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的(de)虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一(yī)样的，可以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个(gè)饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现实生活中，明虾(xiā)的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营养也是十分耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标丰富，所以很多人平时都非常(cháng)喜欢吃明(míng)虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家分享(xiǎng)活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个胶盒来，在里面(miàn)放一些湿纸巾，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为(wèi)垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是(shì)为了利用冰(bīng)箱(xiāng)内的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家(jiā)三口吃(chī)的话(huà)，用小一(yī)点的饭盒，过节日的(de)话可以(yǐ)用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不(bù)要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)码(mǎ)放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾(xiā)用清水冲洗干净，并(bìng)沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明(míng)虾，把虾身搭(dā)在中指、无名指(zhǐ)和(hé)小指上，用(yòng)大拇指和食(shí)指压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处(chù)，右手取一根牙签，用牙签插(chā)入虾的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位(wèi)的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左手握(wò)虾，右(yòu)手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干(gàn)净的虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾(xiā)一只只的顺(shùn)装(zhuāng)在(zài)空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好(hǎo)可(kě)以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便、干净、利落、最主要的保(bǎo)鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉(ròu)和新买的一样(yàng)鲜(xiān)，不会变得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大(dà)也不要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大(dà)小正合适，拿出(chū)来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的(de)保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法(fǎ)的缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋(dài)容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破(pò)了(le)以后虾就不新鲜了，会变干、耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标也容易串味(wèi)，时间(jiān)长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在(zài)保险盒里(lǐ)，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的(de)肉(ròu)质口感是一样(y耐克和aj哪个档次高，耐克和aj的区别鞋标àng)的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合(hé)适，一般的外(wài)卖餐盒(hé)和饭店的打(dǎ)包盒大小(xiǎo)就差不多(duō)，大概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可先在水里面煮一下(xià)，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可长达(dá)一年，而(ér)且(qiě)口(kǒu)感和鲜度与鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也很(hěn)简单易行，但保存时间(jiān)不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取(qǔ)多少(shǎo)，否则化开再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取(qǔ)出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后(hòu)控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发挥(huī)了。

活的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西多且(qiě)杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免(miǎn)虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾(xiā)须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后再用保(bǎo)鲜袋(dài)把虾(xiā)多缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实(shí)家(jiā)里(lǐ)有食品(pǐn)级真空包装袋和包(bāo)装机(jī)的(de)话(huà)完全(quán)可以选择这种方法！因为不论是瓶(píng)子还是(shì)保(bǎo)鲜膜难免(miǎn)会(huì)有空气在里(lǐ)面，有空气就难免(miǎn)会(huì)有(yǒu)细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌的含量也会大大减少，所(suǒ)以被细菌感染的几率也会大大减少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或(huò)者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分(fēn)布在海洋中，常见(jiàn)的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个(gè)品(pǐn)种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两(liǎng)样一(yī)律(lǜ)来着(zhe)不(bù)拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常(cháng)说的(de)贝类一般会有贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的(de)器官都(dōu)在(zài)贝(bèi)壳(ké)里，虾则不(bù)一(yī)样，虾(xiā)的(de)外壳会保护它大部(bù)分躯体，但是(shì)头部还有四(sì)肢是露在外面的(de)，且虾的(de)外壳是一(yī)节一节的并不像贝壳只有一大块。

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