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  榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的?看(kàn)尖刺(cì):根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟,尖刺越疏(shū)果肉越厚,反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于榴莲(lián)离婚后男人会想孩子吗,离婚后男人会想孩子吗怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的以(yǐ)及榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的,榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜甜的,榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜(tián),买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜,软糯的榴莲怎么(me)挑等问题(tí),农商网将为你整理以下的(de)生活知识:

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

  榴莲是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

  可以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富(fù),是(shì)很容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

  因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件(jiàn)下(xià),可以(yǐ)延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否(fǒu)成熟(shú),尖刺越疏(shū)果肉(ròu)越厚,反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越(yuè)少(shǎo)。

  这些(xiē)布满(mǎn)尖(jiān)刺(cì)的(de)榴莲(lián)基(jī)部较(jiào)大,方向平缓向上(shàng)的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少,反之尖(jiān)刺又小又(yòu)细(xì)则(zé)榴莲还未成(chéng)熟(shú),果肉较少。

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  用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠(kào)近彼此,通过(guò)尖(jiān)刺的软硬程度(dù),若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲(lián)成熟可以食用,若是(shì)很(hěn)难靠拢,感(gǎn)觉(jué)十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟,这样的榴莲就不(bù)好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度,如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲(lián)较(jiào)新鲜,而(ér)关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经(jīng)熟透(tòu)了,果肉较烂气(qì)味较浓,关节(jié)连接完好无损的话(huà)则榴莲(lián)较生(shēng),这样(yàng)的榴(liú)莲口(kǒu)感生(shēng)涩,不太好吃(chī)。

  刚采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会留(liú)有痕(hén)迹,而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲,说明(míng)采摘下来(lái)储存(cún)很久了,这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

  3、闻气味(wèi):拿起一个(gè)微微开裂的榴莲,通过(guò)裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

  若榴莲闻起来气(qì)味过淡,有一(yī)股(gǔ)青涩的味(wèi)道,则说明榴莲还未成熟(shú),可以(yǐ)多放几(jǐ)天再食用;若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味(wèi),是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖(táng)分解了,说明此榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至变质,吃起来(lái)会有(yǒu)微微发苦的(de)感觉。

  而(ér)新(xīn)鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴莲轻轻的拿起来,注意榴(liú)莲(lián)的尖刺(cì)别扎到手(shǒu),新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱(tuō)离(lí)果(guǒ)壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动的声音,说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

   怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

   怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜,榴(liú)莲是水果之王(wáng),吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素,可是有些人在买榴(liú)莲的时候,不(bù)会挑选,挑选榴莲(lián)也是(shì)需(xū)要技巧和方法的(de),那(nà)么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢?

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

   榴莲(lián)挑选(xuǎn)小技巧:

   技(jì)巧一——看大小:最好是选(xuǎn)择个头比较大的(de),因(yīn)为它(tā)吸收的阳光比较(jiào)多,而且(qiě)榴(liú)莲的核也比较小(xiǎo),吃(chī)起来口感相对起来要(yào)好(hǎo)很多,而且肉肉巨饱满;

   技巧二—— 看颜色(sè):最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的,这两个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟(shú)了,要是(shì)选择绿(lǜ)色(sè)的,这就意味着榴莲(lián)还(hái)没熟,不(bù)过颜(yán)色也不(bù)能发(fā)黑,要是(shì)发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判断!选两(liǎng)根(gēn)相邻的尖刺,用手捏住尖刺(cì)的尖端,稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢,如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠近(jìn)”,说(shuō)明榴莲较(jiào)软,比较熟(shú);如果手感非常坚(jiān)实,根本就无法捏动(dòng),说明(míng)榴莲比较生(shēng)。

  

   技巧(qiǎo)三—— 看形状:一般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长尖形的,这样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱(bǎo)满(mǎn),皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了(le)的话,就会出现开裂,在选(xuǎn)择的时候需(xū)要注意,裂口也不能(néng)太(tài)大,开裂太(tài)大的话,很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质(zhì)的现象;

   技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味(wèi):要是发(fā)现有股酒精的味道,这个就最好(hǎo)不要购买,很有可能这个榴莲已经出(chū)现(xiàn)变质的情(qíng)况;

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一:捏尖(jiān)刺

   成(chéng)熟度好的榴莲,才能又甜(tián)又糯;如果不小心(xīn)买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲,它的果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩,无法下(xià)口(kǒu)。

  想知道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么(me)样,通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面,布满了密密的(de)尖刺,选(xuǎn)两根相临的尖(jiān)刺,用手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏(niē)拢(lǒng),如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软,成熟度也(yě)比较好;如(rú)果感觉手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实,根本就无法捏动,就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

   二(èr):看(kàn)大小

   通(tōng)过辨识果实的(de)大小(xiǎo)和外(wài)观颜色,也(yě)能识(shí)别榴莲是否成熟(shú)。

  和挑西瓜的原(yuán)理一样,一般来(lái)说,体型比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度(dù)会好一些。

  从外壳的颜色来看(kàn),成(chéng)熟的(de)好榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色,如果青(qīng)色比较多,则证(zhèng)明不够(gòu)成熟。

   三:看开裂度

   很多人认为,自然(rán)开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲,其(qí)实也不尽然。

  如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方(fāng)法(fǎ),则(zé)要注意(yì)辨(biàn)识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

  一般来(lái)说,已通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲,都会比较不错(cuò),不一定(dìng)非(fēi)要开(kāi)口不(bù)可。

   如果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口(kǒu)的,那最好选择裂口不(bù)要(yào)太大的,也就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的,因为如果果实(shí)早(zǎo)已裂口(kǒu),那(nà)暴(bào)露在外(wài)的(de)果肉就容易受到污染,也容易变质。

   如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不(bù)要(yào)再长时(shí)间放置(zhì),否则容易变(biàn)质(zhì)。

  

   四:闻气味

   五:看(kàn)外观

   会挑榴莲的人,还有一个聪明的办法,就是看这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中,正是香甜芳(fāng)香的果肉,”小山”越多,当然就是果肉越多啦(la)!

   通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少,如果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的(de)、底面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺(cì),证明榴莲果(guǒ)肉较多,成熟度较好;反之,如果(guǒ)尖刺多为又(yòu)尖又细的(de)形状,就(jiù)证(zhèng)明果实(shí)不太(tài)成熟。

   看外观时,还(hái)有(yǒu)一点需要注意,就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是(shì)果柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足,且品质新鲜,是(shì)挑选榴莲(lián)的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

   六:摇(yáo)一(yī)摇

   小心(xīn)地将双手的(de)手指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处,把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴莲,如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉,或稍(shāo)稍有声音,则证明果肉已(yǐ)成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳,这(zhè)样的(de)榴莲,就(jiù)是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

   1、榴莲(lián)的营(yíng)养价值

   一只榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白(bái)质3%,还有脂肪、维(wéi)生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó),经(jīng)常(cháng)用(yòng)榴(liú)莲(lián)给病后患者、产后的妇女补养身子。

  榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补品,而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气(qì),能去胃寒,也(yě)可做妇女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲(lián)的选购窍门

   1、选榴(liú)莲先看它的(de)外(wài)观,黄(huáng)色就是熟(shú)的表(biǎo)现(xiàn),青(qīng)的还是生的。

   2、用两(liǎng)手(shǒu)指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一下(xià),如果手感有弹性,两棵刺能往(wǎng)里靠的话(huà),那榴莲也(yě)就(jiù)差不多是熟(shú)的了。

   3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮,有弹性就说明皮薄(báo),就(jiù)好,皮厚(hòu)的按不动。

   4、眼看(kàn)榴莲尖尖(jiān),如果有细裂缝的最好(hǎo),这(zhè)是(shì)榴莲熟了的(de)标志。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每(měi)一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

   6、用(yòng)鼻子嗅(xiù)一下,熟(shú)了的榴(liú)莲嗅起来很香,(吃得来(lái)的是香,吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

  如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟(shú)过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么(me)办

   1、如果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存(cún)。

  保存榴莲时(shí),要去除外壳(ké),将果肉放到保鲜盒内,放(fàng)置于冰箱冷藏。

  最理想的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放(fàng)冰箱,还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

  等要吃的时(shí)候呢,可以拿(ná)出来,解冻后吃,和(hé)新鲜的味道一(yī)样。

   3、榴(liú)莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净,用微波炉叮来吃,别有一番风(fēng)味。

   4、做成榴(liú)莲冰激(jī)凌,放(fàng)进保鲜盒冷冻,这样想什么时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

   4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

   1、榴莲成熟后,都是自然(rán)裂开口(kǒu)的(de),这个时候(hòu)我们顺着(zhe)裂开的(de)口子掰开或者用刀切开就(jiù)能(néng)够吃到榴(liú)莲的果肉了(le)。

   2、没(méi)有自然裂开口的榴莲,都是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

  可以放(fàng)几天等它自然开口(kǒu),当(dāng)然(rán)如果(guǒ)等不及品尝,也可以(yǐ)切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟的不好的(de),要是(shì)吃也要选择那些黄色区域(yù)比较大的(de)榴莲(lián))首(shǒu)先是用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切开一块儿(ér),这个时候就能(néng)够看到里面的纹路(lù)了。

   3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿,然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的(de)时候小心榴莲的(de)刺)

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