意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会用(yòng)到葡萄(táo)酒，是西(xī)方比较特别的烹饪方式的(de)。关于意(yì)大利红烩是什么东西以(yǐ)及意大利红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大(dà)利(lì)红烩是什么味道好吃，意大利红烩是什么(me)意(yì)思，意大(dà)利义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思红烩是什么做的(de)等(děng)问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的。

　　意大利(lì)是(shì)发达国家(jiā)。意(yì)大利是(shì)一个高度发达的资本主义国家(jiā),欧洲四大(dà)经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的(de)创(chuàng)始(shǐ)会员国,还(hái)是(shì)申根公约、八国集团和联合国(guó)等重要(yào)国际(jì)组织的成员,意大利共拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有(yǒu)世界(jiè)遗产最多(duō)的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的(de)清新，以及葡萄(táo)酒醇厚(hòu)的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴有：红(hóng)烩牛肉、红(hóng)烩意面、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大(dà)利红烩的烹饪方(fāng)法：义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思p>

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切(qiè)片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将(jiāng)蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出香(xiāng)味，之后放(fàng)入(rù)切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒熟，放(fàng)入番茄(jiā)酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀(yún)，开小(xiǎo)火煮到汤汁完全(quán)收干，最后(hòu)撒上芝(zhī)士(shì)碎(suì)、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩(huì)意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮约(yuē)15分(fēn)钟(zhōng)，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火腿丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块(kuài)完全溶(róng)解，汁稍至浓(nóng)稠放入法(fǎ)香碎搅拌(bàn)均匀，然后(hòu)将汁浇(jiāo)在煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么(me)意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利红烩(huì)的做法

　　原料(liào)：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡(hú)椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡(hú)椒(jiāo)粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小(xiǎo)时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一(yī)起用小火烧至(zhì)七八成热，然后(hòu)放(fàng)入炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之(zhī)，焖时应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色(sè)深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用(yòng)水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上(shàng)煮开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭(dié)香、法(fǎ)香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入在盘子里，拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型(xíng)的法式乡村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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