生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区(qū)别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸的等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾以下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

生菜能够生(shēng)吃吗(ma)为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别h3>

　　生菜是能(néng)够生吃的。

　　生菜(cài)是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点也有为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别害处，生吃(chī)生菜能够(gòu)进步养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰出(chū)口感，可是也或许引发(fā)急(jí)性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄生虫(chóng)病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成长状况：按叶子(zi)的成(chéng)长状况(kuàng)区(qū)别，有散叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜(cài)应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病斑，巨细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的(de)残(cán)留(liú)，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑(tiāo)选生(shēng)菜(cài)的技(jì)巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应(yīng)该首选叶片较大的(de)生菜，由于这样的生菜(cài)成(chéng)长进程愈(yù)加健(jiàn)康，食用价值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选，在(zài)保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽(jǐn)量挑选那(nà)些叶子(zi)坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调(diào)查(chá)叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新为什么公鸡不能炖汤，公鸡汤和母鸡汤的区别鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜(cài)。

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