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无(wú)骨(gǔ)鸡(jī)爪可以(yǐ)常(cháng)温保(bǎo)存吗

　　无骨(gǔ)鸡爪是可(kě)以常温保存的。

　　家庭(tíng)自制的无骨(gǔ)鸡爪。自制的无骨鸡爪(zhǎo),一般来说在(zài)制作过(guò)程(chéng)中是没有(yǒu)做任何防腐(fǔ)处(chù)理的,

　　加(jiā)之鸡(jī)爪营养丰富,很容易变质,所以(yǐ)保质期都是比较(jiào)短(duǎn)的,如果不放入冰(bīng)箱,建议待鸡爪入味(wèi)后(hòu),最好当日就食用(yòng)完(wán),否则(zé)容易变质。

无骨鸡爪固形物(wù)含量(liàng)是什么意思

　　无骨鸡(jī)爪固(gù)形物含量的意思是指(zhǐ)包装中鸡(jī)爪加上配料的固体物的比例。

　　鸡(jī)爪，又名鸡掌、凤(fèng)爪(zhǎo)、凤足，是(shì)鸡的脚爪(zhǎo)，共4个指(zhǐ)头，可供食用，是一道经典的(de)传(chuán)统小吃，在川菜、粤菜中均有制作，多皮、筋，胶(jiāo)质比较丰富。

　　在我国南(nán)方，凤爪是一道上档次的名(míng)菜(cài)，其烹(pēng)饪方法也较复杂。

　　常用于煮汤，也(yě)宜于卤(lǔ)、酱，还可煮熟后脱骨拌食，如：卤鸡爪、酱鸡爪、椒(jiāo)麻鸡掌、拆骨掌翅(chì)等。

】您下单(dān)的(de)鸡爪固形物含量≥60%,介(jiè)意汤汁者慎(shèn)拍,是什(shén)么意思

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