大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好不管(guǎn)是哪(nǎ)种螃蟹它(tā)都(dōu)是会有公母(mǔ)区分的，那么(me)大闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是(shì)母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要(yào)注(zhù)意有什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是(shì)母的(de)好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的(de)好(hǎo)还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的(de)还(hái)是母的(de)好吃(chī)都可(kě)以，主要根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是很(hěn)好的，主要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可(kě)以根据自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄(huáng)好山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤(hǎo)吃的，那(nà)么可(kě)以选择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮(山药粉多少钱一斤，铁棍山药粉多少钱一斤sāi)长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千(qiān)万别把它当做肉一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般(bān)分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面(miàn)都是排泄物(wù)，是(shì)不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三(sān)角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面(miàn)，是一(yī)个六角形的白(bái)色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会(huì)长有毛(máo)，但(dàn)是不(bù)小(xiǎo)心会(huì)吃进嘴里面，这(zhè)个是千万不能吃的(de)，因为含有很多(duō)细菌。

大闸蟹(xiè)可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一(yī)般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些(xiē),不(bù)像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了(le)两个(gè)夹子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于(yú)寒性(xìng)的食物,可(kě)以清热解毒(dú),滋(zī)补肝肾(shèn),强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质及微量元素,对身体有很好(hǎo)的(de)滋补作用(yòng)。

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