薯类(lèi)都有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图(tú)片是薯类(lèi)作(zuò)物又称根茎类作物(wù)，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等的。

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薯类(lèi)都有哪些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物(wù)又(yòu)称根茎(jīng)类作物，主要(yào)包括甘(gān)薯(shǔ)、马(mǎ)铃(líng)薯、山药(yào)、芋类等(děng)。

　　这(zhè)类作物的产品(pǐn)器官是块(k手机扩展内存是什么意思uài)根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生长前期(qī)和块根(gēn)膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又(yòu)称番(fān)薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的(de)根分为须(xū)根、柴(chái)根和块(kuài)根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器(qì)官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块(kuài)形等多种形状。

　　块根还具(jù)有根出(chū)芽的(de)特性，是育(yù)手机扩展内存是什么意思苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋(yù)、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食(shí)用(yòng)，是重(zhòng)要的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境的(de)适应性(xìng)较(jiào)强，现(xiàn)已遍布(bù)世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮(l手机扩展内存是什么意思iáng)食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原(yuán)产于美洲热带，全世(shì)界热带(dài)地(dì)区广为栽培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提(tí)供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃(nǎi)至酒精(jīng)饮料。

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