松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的(de)松茸可以(yǐ)生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富(fù)的菌(jūn)类，一般(bān)人(rén)生吃(chī)不会出现(xiàn)中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量食用对于补充(chōng)身体(tǐ)所需营养有一定的(de)效(xiào)果(guǒ)。但在(zài)食用时必须(xū)将(jiāng)松(sōng)茸(rōng)清(qīng)洗干净(jìng)，以(yǐ)免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是(shì)脾(pí)胃(wèi)虚(xū)弱、抵抗力(lì)较差的患者，建议最(zuì)好将松茸经(jīng)过高温(wēn)处理(lǐ)后再食用，以免在松茸表(biǎo)面存在肉眼不(bù)可见(jiàn)的细(xì)菌(jūn)或病(bìng)毒(dú)等微生(shēng)物(wù)，从而对机体产生影响(xiǎng)，希望的拼音是什么出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道(dào)反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜的松(sōng)茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定(dìng)的损害(hài)，从而对健康(kāng)产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么食物搭配(pèi)食用(yòng)，要根据食用者自(zì)身情况(kuàng)与松(sōng)茸的(de)质量而定，以使松(sōng)茸(rōng)发(fā)挥较高(gāo)的营养价值。如(rú)果是在(zài)野外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对机(jī)体(tǐ)产生危(wēi)害。如果在生(shēng)吃松茸后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良(liáng)反应，可能是(shì)发(fā)生了食(shí)物中毒，建议立(lì)即(jí)前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草(cǎo)，用普通(tōng)的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注(zhù)意：头(tóu)部(bù)和身子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物(wù)质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证(zhèng)松茸表(biǎo)面的泥(ní)沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速(sù)地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头部向下优(yōu)先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏(zàng)，清(qīng)洗的面积(jī)也大，先清(qīng)洗(xǐ)就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时(shí)，边冲洗边用(yòng)水(shuǐ希望的拼音是什么)再次对头部和尾部泥沙(shā)比(bǐ)较多的地方进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹(mǒ)布或(huò)者纸(zhǐ)巾将洗(xǐ)好的松茸(rōng)表面的水(shuǐ)渍(zì)擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个(gè)松茸表面洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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