巧克力放冰(bīng)箱可以吗，巧(qiǎo)克力放冰(bīng)箱里(lǐ)保质期一般多长时(shí)间(jiān)

　　如果(guǒ)气温较高(gāo)时，巧克力(lì)可以(yǐ)选择(zé)放冰箱保存(cún)，但是不是直接放进去，因为保(bǎo)存(cún)巧克力首先必(bì)须保证其封闭性，比如可以(yǐ)用密封干燥的罐子储存(cún)在冰箱，或(huò)者先用塑料袋密封再(zài)置(zhì)于冰箱(xiāng)保鲜，而且(qiě)冰箱的温度控制在(zài)8～18℃较(jiào)佳。

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　　巧克力可(kě)以放冰箱。

　　气温较高时，巧(qiǎo)克力可以(yǐ)选择放冰(bīng)箱保(bǎo)存，以(yǐ)保证巧克力(lì)不被温度过高(gāo)而融化或(huò)变质。

　　但是，巧克力放在冰箱保存，并不是直接放(fàng)进(jìn)去。

　　注(zhù)意(yì)事项：

　　保(bǎo)存巧克力首先必须保证其封(fēng)闭(bì)性，比(bǐ)如可以(yǐ)用(yòng)密(mì)封干燥的罐子(zi)储(chǔ)存在冰箱，或者先用(yòng)塑(sù)料袋密封(fēng)再置于冰箱保鲜。

　　另外，冰箱的温度也不能太低，控制在8~18℃较(jiào)佳(jiā)。

　　取出后不能立即打开，应(yīng)待(dài)温度(dù)回升后再打开食用较(jiào)好。

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