七(qī)鳃(sāi)鳗，看它的名字(zì)很多人(rén)会理解(jiě)成有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼(yú)？大错特错(cuò)，它们不(bù)仅不是(shì)鳗鱼(yú)，连鱼类都算不上，顶(dǐng)多算(suàn)个(gè)鱼形就不错(cuò)了！而(ér)侧面看(kàn)还觉得它们长得挺萌的，有一种不谙(ān)世事(shì)老实巴(bā)交的(de)感(gǎn)觉，康师傅是哪国的牌子？但(dàn)正面看它们嘴巴放大的(de)照片(piàn)，真的已(yǐ)经不能用恐怖(bù)恶(è)心来形容了...怎么说(shuō)呢(ne)？多看一(yī)眼都是不(bù)寒而栗的感觉。

其(qí)实它们(men)真(zhēn)的长得挺丑(chǒu)的，可(kě)能因为它们(men)属于最原(yuán)始的(de)脊(jí)椎动物吧，所以它们的嘴(zuǐ)巴没有上下颚而(ér)是直接(jiē)一(yī)个漏斗圆筒状，嘴巴一张(zhāng)开的放大图片真的(de)可以吓死个人的(de)，里面(miàn)全都是如(rú)尖刀(dāo)般锋(fēng)利的黄(huáng)色牙齿，它们不仅靠这(zhè)些(xiē)牙齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在其他大鱼的身(shēn)上也(yě)是靠这一(yī)口好牙！没办法(fǎ)啊，牙好胃口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的后面，而以前有人认为它的鳃是眼睛，所(suǒ)以加上它们(men)本身的(de)眼睛，也被(bèi)称作“八目(mù)鳗(mán)”。而(ér)由(yóu)于分布(bù)的水(shuǐ)域不同，它们的体长也不相同，一般的体长可达60厘(lí)米以上(shàng)，海七鳃鳗(mán)体(tǐ)长70厘(lí)米，溪七鳃鳗体(tǐ)长15-19厘米(mǐ)。

别看它们火了好几(jǐ)亿年了，可是几亿年(nián)来它们(men)的生活(huó)习性(xìng)几(jǐ)乎没怎么(me)太(tài)大的改变，只不过(guò)寄(jì)生的“寄主”们(men)发生了变化(huà)， 在(zài)泥盆纪七鳃(sāi)鳗多以古代鲨鱼(yú)及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了(le)现(xiàn)代它(tā)们喜欢寄生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身上，有时也(yě)会去攻击梭(suō)鱼、弓(gōng)鳍(qí)鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著(zhù)名电(diàn)影《金刚》，主(zhǔ)人公一行被打(dǎ)进山谷里后(hòu)，吃掉整(zhěng)个人的几只黑色(sè)大虫子原(yuán)型就是海七鳃鳗(mán)。

但绝大多数情(qíng)况下(xià)，它们对“寄主”们还(hái)是很友好(hǎo)的，不会(huì)对它(tā)们的身体造成(chéng)什么太大(dà)的(de)伤(shāng)害，但如果是被它们“盯上”的猎(liè)物，这些鱼(yú)最后的下场可能(néng)就(jiù)很惨了，不仅会被吸干(gàn)血，最后连皮肉都(dōu)被(bèi)七鳃鳗(mán)们吃得(dé)一定(dìng)都不(bù)剩(shèng)，只剩下一副惨白骨架。所以别说是(shì)人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧(cè)着(zhe)看还挺萌(méng)的，但没想到(dào)可(kě)以“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄(xióng)性七鳃(sāi)鳗的交配方式也是(shì)十(shí)分地“霸道总裁(cái)”：雄性(xìng)见有雌(cí)性经过，一(yī)下吸住(zhù)其鳃穴(xué)并勒紧雌(cí)体，雌性则吸(xī)住旁边(biān)的岩石。产卵后，雌(cí)性和(hé)雄性(xìng)都会死去(qù)。它们的baby被称为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这些(xiē)沙隐虫(chóng)在淡水或返回海中生活3-年(nián)后，才在秋冬之际经(jīng)过变态成为成体(tǐ)，再(zài)经(jīng)数月的(de)半寄生生活(huó)便达到性成(chéng)熟时期，再(zài)开始集(jí)群和繁(fán)殖等新的生命循(xún)环。而别看它们中(zhōng)有(yǒu)的会回海里生活，但繁殖基(jī)本上都(dōu)是在河川中，至少在世(shì)界上已(yǐ)知的30多种七鳃鳗的身上都是这样(yàng)的特(tè)征。

而据(jù)说(shuō)七(qī)鳃鳗的康师傅是哪国的牌子？肉质也十分(fēn)鲜美(měi)，欧(ōu)洲的上流社会从(cóng)中世纪开始就视其为(wèi)珍馐。据文(wén)献记载英格(gé)兰国(guó)王(wáng)亨利一(yī)世爱吃七鳃(sāi)鳗，结(jié)果有一次在(zài)诺(nuò)曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗(mán)后死去。直到今(jīn)天，在(zài)南欧的一些国(guó)家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等）包括(kuò)东亚的韩国等，七(qī)鳃鳗(mán)仍然是一道(dào)昂贵的(de)名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含(hán)量较一般(bān)鱼类为高，每克约含99-980国际单位(wèi)（其余鱼类(lèi)平均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾(shèn)、生(shēng)殖(zhí)腺及大肠(cháng)中也有(yǒu)维(wéi)生素A，特别在睾(gāo)丸与小肠中(zhōng)的含量更高。在鱼皮中(zhōng)维生素B1与维(wéi)生素(sù)B12的含量远(yuǎn)高(gāo)于其(qí)他(tā)鱼类(lèi)，腹皮中的含量(liàng)比背皮高。可治夜盲症、角(jiǎo)膜干燥，有平(píng)肝明目和滋补强壮(zhuàng)的功(gōng)效。

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