距离苏丹(dān)爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人(rén)道(dào)主(zhǔ)义危(wēi)机，也意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉(lā)伯胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等(děng)在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家媒(méi)体报(bào)道，成都(dōu)、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四(sì)川(chuān)的(de)采(cǎi)购(gòu)商(shāng)表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云(yún)的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)生产商(shāng)可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂使用，它(tā)可以(yǐ)使食(shí)用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定地穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼存在(zài)于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报道(dào)，阿(ā)拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们(men)大部分产自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼(zhōng)，苏(sū)丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加(jiā)剂(jì)，但对于可口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更(gèng)换(huàn)添加(jiā)剂意味着配方和生产线的(de)大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产线产(chǎn)生的巨额花费还是(shì)其次(cì)，配(pèi)方的更改可能(néng)带来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头(tóu)头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的提(tí)问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明(míng)确(què)标(biāo)明(míng)，但实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌(pái)的产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事(shì)可乐(lè)这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来(lái)一(yī)直在(zài)储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三(sān)至(zhì)六个月的存(cún)储量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗(hào)庞大，一(yī)旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及(jí)日化(huà)行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹实施(shī)经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目(mù)也始终被排除(chú)在外(wài)。

　　美(měi)国(guó)财经(jīng)媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏(sū)丹国(guó)内(nèi)局势不(bù)能很(hěn)快稳定(dìng)下来(lái)的(de)话，阿(ā)拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可(kě)能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地(dì)区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆(bào)发(fā)地则在(zài)首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏(sū)丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线(xiàn)路(lù)经过冲突爆(bào)发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法(fǎ)运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹(dān)港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出(chū)口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储(chǔ)存设施都(dōu)是空的(de)。

　　向(xiàng)德(dé)国(guó)出口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡(kǎ)在(zài)仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军(jūn)事组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出(chū)口受到严重影响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人(rén)口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家(jiā)层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在(zài)进行(xíng)的战争不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响那些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有官方调(diào)价信息披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐公司上一(yī)轮调价的(de)时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬(fēn)达在内的多款产(chǎn)品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事(shì)可乐(lè)官方发布调(diào)价告(gào)知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保(bǎo)持价格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可(kě)乐(lè)带来了不同(tóng)的风味，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖(táng)国(guó)因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测(cè)或实际产量(liàng)不及预期，巴西(xī)甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期(qī)白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组织5月(yuè)5日发布的数(shù)据，粮农组(zǔ)织食糖价(jià)格指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应(yīng)链环节的(de)成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报。其中提到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可乐(lè)公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和(hé)原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货(huò)膨胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓(huǎn)。“今年(nián)下(xià)半年(nián)，我们的预期是(shì)大(dà)多(duō)数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季(jì)度也都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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