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两斤大概有多重参照物，2斤有多重？红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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两斤大概有多重参照物，2斤有多重？p>

红薯能(néng)够生(shēng)吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃(chī)的。

　　红薯为一类较常(cháng)见的食物，能够(gòu)生吃红(hóng)薯，但不主张生吃(chī)红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚(hòu)的淀粉(fěn)，

　　生(shēng)红薯中的淀(diàn)粉很难消化(huà)、吸收，有(yǒu)或许由于消(xiāo)化不良(liáng)而(ér)出现腹(fù)胀、打嗝(gé)。将生红薯做(zuò)熟，才可让红(hóng)薯中的淀粉发(fā)生变化(huà)，相(xiāng)对更易(yì)消化(huà)。

　　一起不主张食用过多(duō)生红薯，是(shì)由于生(shēng)红薯中(zhōng)含有一种气化酶，会导致(zhì)食用(yòng)红薯(shǔ)后产(chǎn)气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎样挑才(cái)甜呢

　　1、选(xuǎn)品种。

　　红(hóng)薯有(yǒu)四(sì)种，分别(bié)是(shì)红心红薯、白(bái)心红薯、黄心红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口感比较脆爽，含糖(táng)量(liàng)十(shí)分高，蒸熟之后香气(qì)溢(yì)散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量比较高(gāo)，口感上(shàng)糯而不腻，一般用(yòng)来(lái)制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常见(jiàn)的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜(cài)等各种(zhǒng)办(bàn)法，口感也是十分的(de)清甜爽(shuǎng)滑(huá)。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特别好，可是养分价值(zhí)比较高。

　　几种(zhǒng)红(hóng)薯的口感不同也比较(jiào)大，在(zài)购买的时分依据自己的需(xū)求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱(zán)们(men)最直观能看两斤大概有多重参照物，2斤有多重？到的便是(shì)红薯的外观了，在(zài)购买红薯的(de)时分，咱们能够先看下红(hóng)薯的(de)外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯外(wài)表皮是高低(dī)不平或许有黑点(diǎn)、发霉或许是有(yǒu)缺口的就别买了，这种有或许是(shì)寄存(cún)时刻过久，或许(xǔ)会(huì)有蜕(tuì)变(biàn)的问题，假如是外(wài)表(biǎo)特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有(yǒu)些丢失掉了，还(hái)有便是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选红薯(shǔ)的(de)时分，咱(zán)们尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心粗(cū)形状(zhuàng)的红薯，这种(zhǒng)红(hóng)薯的口感是(shì)比(bǐ)较好的，由(yóu)于这种红薯在(zài)成长的过程中养分(fēn)吸收得比(bǐ)较均匀，养分价值(zhí)更好，圆润的红薯看(kàn)起来比(bǐ)较美观，可是相(xiāng)比较来说，两头尖、中(zhōng)心(xīn)粗的红薯口感(gǎn)上会(huì)更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的(de)红薯(shǔ)放进购物袋的时分，能够随(suí)手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起(qǐ)来(lái)比(bǐ)较(jiào)软的话(huà)，有或许是水(shuǐ)分丢(diū)失导致的，就没有(yǒu)那么新(xīn)鲜(xiān)了，所以在挑选捏起来紧实水分也(yě)比(bǐ)较足的。