烤苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表面的(de)农药残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤苹(píng)果是(shì)可以吃(chī)的。

　　烤苹(píng)果是将新鲜(xiān)的(de)苹果放入(rù)烤(kǎo)箱(xiāng)中，加(jiā)热(rè)5分(fēn)钟制成，此时(shí)果胶的(de)分子量变(biàn)少，活性比生苹果增加了9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制胆固(gù)醇、中性脂(zhī)肪(fáng)、抑制(zhì)血糖(táng)的作(zuò)用随之增加。烤(kǎo)苹果具有健脑安神(shén)、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤(kǎo)苹果能(néng)消(xiāo)化(huà)吸收丰富的(de)营养(yǎng)元素磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这种香味和(hé)营养物质之后能调整(zhěng)情绪(xù)，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维(wéi)更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹(píng)果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还(hái)能让身体消化(huà)吸(xī)收营养(yǎng)元素钾，保持(chí)体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故(gù)能防治高血(xuè)压(yā)。烤苹果中(zhōng)带有的果胶(jiāo)，还能(néng)促进(jìn)毛细血管扩(kuò)张，减少(shǎo)血(xuè)液粘稠度(dù)，这也是烤苹果(guǒ)能防止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含的多酚类天然抗氧(yǎng)化(huà)物质含量会大(dà)幅增加，有助(zhù)于(yú)降低血(xuè)脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维(wéi)等特(tè)殊物质，具有(yǒu)止泻和(hé)通便的(de)双(shuāng)重作用。而烤苹果加(jiā)热后，其中(zhōng)的果胶不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药(yào)残(cán)留物。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢有皮的(de)直接(jiē)削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净后开始(n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写shǐ)切片啦，准备好(hǎo)一盆凉白(bái)开水，放一点盐和两(liǎng)片柠檬(méng)(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于(yú)苹果(guǒ)片(piàn)要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入已经预热好的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者上(shàng)下管热风循环也行)温(wēn)度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半(bàn)个多(duō)左(zuǒ)右，最好就(jiù)有几个烤网几个一(yī)起烤就没有(yǒu)浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是(shì)一(yī)点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道(dào)是酸酸甜甜的。

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