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年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久(jiǔ)要停一(yī)停(tíng)

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅(fǔ)助改善记(jì)忆、预防心脑血管疾病(bìng)等功(gōng)效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有(yǒu)调(diào)节血脂，清理(lǐ)血管，预防血(xuè)栓的(de)作用(yòng)，对心脑血管疾病具有(yǒu)很好(hǎo)的辅助(zhù)作用。

　　具(jù)有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等保健1亿等于多少万作用(yòng)。

　　可以(yǐ)用于治疗(liáo)高血压(yā)，高脂(zhī)血(xuè)症，可以改(gǎi)善微循环，用于(yú)预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以降(jiàng)低甘油三酯的水(shuǐ)平(píng)，对(duì)这种(zhǒng)心脏病似(shì)乎也有一定(dìng)的作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强(qiáng)体质等等很(hěn)多(duō)的(de)作(zuò)用，平(píng)时鱼油好可以经常(cháng)的食(shí)用对身体是有一定的好处(chù)。

　　同时(shí)它还能预防(fáng)关(guān)节炎(yán)，改善记忆，维护视(shì)网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者(zhě)具有(yǒu)很好的(de)保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根(gēn)据(jù)病(bìng)情辨证的不同在医生指导下(xià)调理。

鱼油(yóu)的主要成分

　　鱼油是(shì)一种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含(hán)二十(shí)碳(tàn)五烯酸（EPA）和二(èr)十(shí)二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养成分比较高(gāo)，它主要(yào)就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油的主要成分(fēn)是维生(shēng)素A和D。

　　鱼(yú)油(yóu)是(shì)提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括(kuò)了体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维生素以及蛋白(bái)质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的(de)多脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每(měi)2两便可(kě)获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系(xì)脂肪酸过多(duō)，更应重(zhòng)视ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化，吃(chī)鱼(yú)比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中国居(jū)民膳食(shí)指南(nán)建议一般成年人每天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就(jiù)是鱼(yú)里面(miàn)的油，一般(bān)是(shì)从(cóng)多脂肪的鱼(yú)里面提出(chū)的(de)油脂(zhī)，它主要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系的(de)不饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种脂(zhī)肪(fáng)酸陆地(dì)动物油(yóu)、植(zhí)物油含量比较少，具(jù)有(yǒu)抗炎(yán)、调(diào)节血脂1亿等于多少万(zhī)等(děng)健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主要(yào)功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大(dà)脑(nǎo)和(hé)视网膜的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调节血(xuè)脂，主要是降低甘油三脂，还有预(yù)防(fáng)心(xīn)脏病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)的多脂(zhī)鱼有(yǒu)哪些？一般有鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可(kě)以(yǐ)通过服用鱼(yú)油(yóu)补充剂来(lái)实现，选购时要注(zhù)意纯(chún)度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到(dào)重金属的问题，尽量(liàng)少选择(zé)大型食肉(ròu)类的(de)鱼，选择吃植物(wù)类的(de)鱼。

　　因(yīn)为它(tā)食物链比较低级(jí)，以植物为食(shí)物(wù)来源，重金(jīn)属的量比较(jiào)少，相对也比较(jiào)安(ān)全。

鱼油不适合什(shén)么人吃

　　尿结石人(rén)群不(bù)适(shì)合(hé)吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力衰退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能(néng)，并增加(jiā)神经元(yuán)突(tū)起，加强大脑传递信息的功(gōng)能，不仅参与胎儿脑细胞的生(shēng)长发(fā)育，让婴儿先(xiān)天更(gèng)加(jiā)聪明，而且可以提(tí)高青(qīng)少(shǎo)年的记忆能(néng)力。

　　2.防治(zhì)动脉粥(zhōu)样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油(yóu)中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪(xù)平(píng)衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生(shēng)轻中度忧(yōu)郁症(zhèng)的几率会明显(xiǎn)提高。

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