怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)？看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢以及怎(zěn)样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以下(xià)的日子常识：

榴莲是(shì)热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于(yú)性热的(de)生果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高(gāo)，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价值(zhí)比较高，榴(liú)莲(lián)中含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必(bì)定的促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有(yǒu)较(jiào)为丰厚的(de)脂肪、多种矿物(wù)质等，具有弥(mí)补人体养分的效果(guǒ)。适量的食用榴莲还能(néng)够(gòu)影响胃(wèi)液和唾液排泄(xiè)，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有必定的散寒(hán)成(chéng)效，能够在必定程度上缓解痛经(jīng)等症(zhèng)状(zhuàng)。

怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢

　　1、看(kàn)形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的(de)买家(jiā)在(zài)购买(mǎi)榴莲(lián)时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现(xiàn)许多(duō)鼓包(bāo)，并且底部是平(píng)的，这光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米(zhè)样的榴莲它(tā)外皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这是因(yīn)为它外(wài)壳里边包裹(guǒ)着(zhe)厚(hòu)厚的果肉(ròu)，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以其外(wài)表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状(zhuàng)较长、比较(jiào)小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉(ròu)较(jiào)小，皮(pí)就会厚一(yī)些(xiē)，并且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴莲(lián)的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲外(wài)壳的色彩(cǎi)，假如(rú)是青色的话，光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐(hè)色的(de)话(huà)，代表熟过头了，这两(liǎng)种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感(gǎn)都欠(qiàn)安。

　　榴(liú)莲壳色彩为黄中(zhōng)带青为佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口(kǒu)的最(zuì)好，可是也(yě)不(bù)要(yào)彻(chè)底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到(dào)污染。

　　也能够(gòu)经过捏榴莲外壳(ké)上(shàng)的刺来判别(bié)榴(liú)莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外(wài)壳(ké)上(shàng)相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还(hái)不简单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻(wén)到一丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假(jiǎ)如(rú)闻着有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲(lián)老(lǎo)练(liàn)过头(tóu)了，此榴莲(lián)不光(guāng)滋味欠好，在口感上(shàng)还会稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻到只要(yào)甜(tián)美(měi)味的话，就(jiù)阐(chǎn)明这个(gè)榴(liú)莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤(fèng)榴莲等都是榴莲中的(de)尖(jiān)端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它(tā)只能(néng)算是榴莲中(zhōng)入门等级，因为(wèi)其产(chǎn)量大、口感清淡(dàn)、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种浓郁又不腻的滋味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也(yě)能够依据的(de)榴莲(lián)的气味判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修(xiū)剪过的青草的滋味(wèi)，而坏(huài)了的榴(liú)莲呢(ne)，就会有(yǒu)很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的(de)巨(jù)细(xì)和(hé)外(wài)观色(sè)彩，也能(néng)够辨识榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般来(lái)说(shuō)体型比较大的榴莲(lián)老(lǎo)练(liàn)度会好(hǎo)一些，从外壳色彩看，一般老(lǎo)练(liàn)的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴莲外表(biǎo)布满了密密的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实，底(dǐ)子无法捏动(dòng)，这(zh光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米è)样的榴(liú)莲(lián)则(zé)较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南(nán)洋，因为出(chū)海时刻太长(zhǎng)，船员们思乡(xiāng)心切，乡愁浓(nóng)郁，归(guī)心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一种(zhǒng)奇特果子，就带回几个同大伙(huǒ)一同品味，许(xǔ)多船员吃后(hòu)对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不(bù)已，竟(jìng)把(bǎ)思(sī)乡的(de)想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问(wèn)郑和，“这种果子叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音(yīn)，后(hòu)来人们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了(le)，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄(jì)予一(yī)种思乡之情。

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