鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)是近(jìn)年来新出(chū)的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶(hú)类(lèi)的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味道(dào)却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状态(tài)是一(yī)簇一簇的(de)，靠(kào)食(shí)用水中的微(wēi)生物为生(shēng)，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻(má)麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在(zài)海边(biān)的礁石(shí)底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度，它的味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为(wèi)高(gāo)端(duān)的食材，价格每(měi)斤要几十(shí)甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛(fú)手螺速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因(yīn)其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上(shàng)或海里一些大(dà)的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着对象(xiàng)，可(kě)以说(shuō)它(tā)是一种比较常(cháng)见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类(lèi)，别看它(tā)长(zhǎng)得非常(cháng)的丑，甚至还(hái)有(yǒu)点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一(yī)种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù)，是(shì)一种非常(cháng)美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均一斤(jīn)能够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达到(dào)了上万元人(rén)民币，是大自(zì)然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均有分(fēn)布，就我国而言(yán)则主要(yào)分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒(jiǔ)1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控(kòng)干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调(diào)味(wèi)，开(kāi)锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即(jí)可出(chū)锅，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大，因此价(jià)格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养价(jià)值高(gāo)，也是全世(shì)界(jiè)最(zuì)昂贵(guì)的海产(chǎn)品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们需要使用绳索(suǒ)从(cóng速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉)悬崖(yá)峭(qiào)壁降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前(qián)迅速离开，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少，而人们(men)的(de)食用量只增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民币的3000块(kuài)钱(qián)。

　　在(zài)西(xī)班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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