榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的。关(guān)于榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲(lián)应(yīng)该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在(zài)夏季食(shí)用,而(ér)榴莲中的(de)营养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生物(wù)从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以(yǐ)延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这(zhè)些布满尖刺的榴莲基(jī)部较大(dà)，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还(hái)未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠(kào)拢(lǒng)，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节(jié)脱落(luò)的榴(liú)莲(lián)柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关节连接(jiē)完(wán)好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这(zhè)样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用(yòng)指(zhǐ)甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果(guǒ)柄较小的榴莲，说明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成(chéng)熟(shú)的榴莲(lián)闻起来会有(yǒu)一股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注(zhù)意榴莲的(de)尖刺别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体(tǐ)提供大量的营养(yǎng)元素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个(gè)头比较大的，因为它吸收的(de)阳光比较(jiào)多，而且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄(huáng)色和金黄(huáng)色的(de)，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是(shì)选(xuǎn)择绿色的，这(zhè)就意味着(zhe)榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要(yào)是发黑的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住(zhù)尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手(shǒu)感非常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如(rú)果榴莲熟了(le)的话，就会出(chū)现(xiàn)开(kāi)裂，在选(xuǎn)择的时候(hòu)需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也(yě)不能太大，开裂(liè)太大的话，很有(yǒu)可能(néng)果肉已经出(chū)现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是(shì)发现有股酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的(de)榴莲(lián)，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不(bù)小(xiǎo)心买到不成熟的(de)榴(liú)莲，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过(guò)一个(gè)”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过上(shàng)面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太大的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的，因为如果果(guǒ)实(shí)早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享用(yòng)，不要再长时间放置，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一(yī)个(gè)聪(cōng)明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正(zhèng)是香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼(láng)牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细的形状，就(jiù)证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴(bā)”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充(chōng)足(zú)，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手(shǒu)的(de)手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻(qīng)轻地拿(ná)起来(lái)，拿(ná)稳(wěn)后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉，或稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲(lián)，就(jiù)是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果(guǒ)肉中含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多(duō)种微(wēi)量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头(tóu)汤(tāng)是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇(fù)女滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠(kào)的话，那(nà)榴莲(lián)也就差不多(duō)是熟的了(le)。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟(shú)了的(de)标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外(wài)形要(yào)圆，每(měi)一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃得来的(de)是(shì)香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一(yī)个榴莲吃(chī)不(bù)完，就(jiù)要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多(duō)了，除了放(fàng)冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别(bié)有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候(hòu)吃(chī)就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开(逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的kāi)口的，这个时(shí)候我们(men)顺着裂开(kāi)的口子掰开或(huò)者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲(lián)的(de)果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都是(shì)没(méi)有完(wán)全成熟的。

　　可(kě)以放几天等它自然开口，当然(rán)如果等不及品(pǐn)尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不(bù)好的(de)，要是吃也要选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时(shí)候就能(néng)够看到里面的(de)纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时(shí)候小心榴莲的刺）

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